鯊魚是一組軟骨魚類，其特徵是具有堅韌的軟骨皮膚、強壯的下顎、多排鋒利且可更換的牙齒、頭部兩側有五到六個鰓裂，以及尖尖的鰭。 現代鯊魚在分類學上被歸入軟骨魚綱下的 Elasmobranchii 亞綱的超目鯊目中。 目前，在世界海洋中發現了超過 470 種鯊魚。 這些鯊魚種類進一步分為 8 個目，它們是 Carcharhiniformes、Heterodontiformes、Hexanchiformes、Lamniformes、Orectolobiformes、Pristiophoriformes、Squaliformes 和 Squantiniformes。
格陵蘭鯊通常被稱為“加利鯊”，是一種大型鯊魚，屬於角形目下的“沉睡鯊家族”Somniosidae。 格陵蘭鯊與南部和太平洋的臥舖鯊密切相關，常見於北冰洋和北大西洋寒冷的深水海域。 格陵蘭鯊的學名是Somniosus microcephalus。
描述
格陵蘭鯊是世界上現存最大的掠食性鯊魚物種之一，完全長大後長度可達 6.4m，重約 1,000 公斤。 一條典型的格陵蘭鯊魚長約 2.44 至 4.8m，重約 400 公斤。 與它們龐大的體型相比，這些鯊魚的眼睛較小，鼻子短而鈍，胸鰭和背鰭相當小。 這些鯊魚的身體顏色從淡奶油灰色到黑褐色不等。 雌性鯊魚比雄性鯊魚大，這些鯊魚是“卵胎生的”，平均一次產生大約 10 個後代。
格陵蘭鯊魚的上顎有窄而尖的牙齒，下顎有寬闊的方形牙齒。 這些鯊魚用上牙咬住大型獵物，然後以圓周運動轉動頭部，下頜牙齒從獵物身上切下大塊肉。
分配
靠近海底的格陵蘭鯊魚。格陵蘭鯊被認為是北冰洋中最大的魚類，也是唯一可以全年忍受寒冷北極的鯊魚種類。 這種鯊魚也在北大西洋發現，從巴芬灣到巴倫支海。 格陵蘭鯊有時也出現在北海和美國大西洋沿岸地區周圍的水域。
格陵蘭鯊魚在海面上很少被觀察到。 它們存在於溫度在 -2° 到 7°C 之間變化的冰凍水域中，最大深度約為 2,200m。 在夏季，格陵蘭鯊遷徙到海洋中極深的地方，而在冬季，這些鯊魚則更靠近水面。
移動
格陵蘭鯊魚游泳。格陵蘭鯊是游泳速度最低的最慢的鯊魚之一。 據估計，他們的游泳速度約為1.22公里/小時，最快的巡航速度僅為2.6公里/小時。 科學家認為，鯊魚的緩慢速度與其低新陳代謝和極長的壽命有關。
視力不佳
格陵蘭鯊魚的視力很差，因為它們的眼睛經常被 Ommatokoita elongata（一種附著在鯊魚眼睛上的橈足類動物）佔據。 這種小型橈足類會導致角膜病變，從而對宿主鯊魚的角膜組織造成嚴重損害。 角膜病變導致視力受損甚至部分失明。 在大多數情況下，橈足類動物經常攻擊鯊魚的一隻眼睛。 然而，鯊魚的這種眼睛感染並不會對鯊魚產生重大影響，因為它更多地依賴其他感覺器官在黑暗的棲息地中移動和覓食。
飲食
格陵蘭鯊是頂級掠食者，主要以其他魚類為食。 據記載，格陵蘭鯊以較小的鯊魚、鰻魚、魷魚和鱈魚、鯡魚、北極紅點鮭、比目魚、杜魚等魚類為食。由於速度緩慢，格陵蘭鯊是機會主義的獵人，很容易伏擊獵物哪個睡著了。 在檢查這些鯊魚的胃內容物時，科學家們發現了北極熊、馴鹿和駝鹿等動物的遺骸。 格陵蘭鯊魚也以海豹為食。 因此，作為頂級掠食者和清道夫，格陵蘭鯊在北極生態系統的複雜食物網中發揮著重要作用。
最長壽的脊椎動物
格陵蘭鯊是世界上壽命最長的脊椎動物，可以活大約 250 到 500 年。 許多鯊魚物種的年齡是通過計算它們椎骨上的生長帶來確定的。 然而，格陵蘭鯊魚的軟椎骨沒有任何這樣的生長帶。 因此，科學家們通過對鯊魚眼睛晶狀體內的晶體進行放射性碳測年來確定這些鯊魚的年齡。 研究還表明，格陵蘭鯊魚在 150 歲左右達到性成熟。
格陵蘭鯊魚作為食物
冰島的發酵鯊魚肉。為了增加浮力，這些大鯊魚的組織中含有高濃度的尿素和三甲胺 N-氧化物 (TMAO)。 由於這個原因，格陵蘭鯊魚的肉被認為是劇毒的，食用它會導致嘔吐、腹瀉、抽搐等。鯊魚的肉只有在食用前經過適當的清洗和煮沸才能安全食用。 在冰島，鯊魚肉經過幾個月的發酵，製成了他們的國菜 kaestur hákarl。
威脅
格陵蘭鯊魚麵臨的一些主要威脅包括商業捕魚、兼捕、人為氣候變化和污染。 自 19 世紀初以來，格陵蘭鯊魚已被商業捕撈。 在 1960 年代，鯊魚成為其肝油的目標，據估計可以從一條大鯊魚身上獲得大約 30 加侖的肝油。 每年從北極水域捕獲大量鯊魚，每年從巴倫支海以及北冰洋和大西洋水域捕獲約 3,500 條鯊魚作為副漁獲物。 儘管年捕撈量顯著減少，但商業捕撈繼續對這些格陵蘭鯊魚構成巨大威脅。
格陵蘭鯊魚也受到人為氣候變化的威脅。 全球變暖導致北極海冰的消退。 海冰的加速消失影響了格陵蘭鯊魚獵物種類的豐度、可用性和分佈。 這反過來又迫使鯊魚遷移到其他環境尋找食物。 退冰還將導致北極溫暖水域新漁業的發展，這將進一步威脅格陵蘭鯊魚。
據估計，格陵蘭鯊魚的種群數量相當少，而且這些鯊魚生長速度緩慢、繁殖率低、成熟期晚、壽命極長，這使它們更容易受到它們已經面臨的各種威脅的影響。 國際自然與自然資源保護聯盟 (IUCN) 已將格陵蘭鯊魚列為“易危”物種。
