這種益生菌可以防止許多家居用品中的危險毒素

用益生菌優格和香蕉製成的早餐冰沙。 （資料來源：72點）

加州里弗賽德 —簡單的優格補充劑可以幫助人們避免日常家居用品中潛藏的隱患。加州大學河濱分校的一項開創性研究為那些擔心我們接觸無所不在的阻燃化學物質的人帶來了希望。

多溴二苯醚（PBDE）無所不在。它們存在於您的沙發、兒童汽車座椅、電子設備以及無數其他旨在防火的產品中。然而，這些無所不在的化學物質也有其陰暗面：，持續存在於環境中，並可能危害發育中的身體。

該研究發表在毒理學檔案，揭示了對抗這些有毒入侵者的令人驚訝的防禦者：羅伊氏檸檬酸乳桿菌(LR)，一種益生菌、酵母麵包、泡菜和地瓜。

「在圍產期接觸多溴聯苯醚會導緻小鼠出現自閉症樣行為和代謝綜合徵，」首席研究員 Margarita C. Curras-Collazo 在大學新聞稿中解釋。

她的團隊的研究展示了一種簡單的益生菌如何可以減輕這些有害影響。研究人員對小鼠進行了一項精心控制的實驗，讓懷孕和哺乳的母親在 10 週內暴露於 PBDE 混合物中——這條時間線旨在反映典型的人類暴露情況。有些小鼠母親接受了 LR 益生菌，而有些則沒有。

結果是驚人的。雄性後代體重增加延遲和牙齒萌發異常。雌性後代表現出高度活躍和不尋常的挖掘行為。然而，當母親服用 LR 益生菌後，這些負面影響大部分都大大減少了。

參與研究的博士生 Elena Kozlova 表示：“孕產婦使用 LR 益生菌療法糾正了大多數因接觸 PBDE 導致的行為和代謝異常。”

特別值得注意的是對弱勢群體的潛在影響。

“除其他發育標記外，它是成人健康結果的既定預測指標。可悲的是，服務不足、社會經濟水平較低的人群在污染物暴露和健康結果方面受到了不成比例的影響，」醫學生馬克西米利安·丹尼斯指出。

研究表明，益生菌可能提供一種簡單、低風險的干預措施，以防止環境毒素引起的發育和代謝問題。雖然這項研究是在老鼠身上進行的，但研究人員對其對人類健康的影響持樂觀態度。

「透過更了解益生菌和相互作用，我們可以使用這些療法作為早期幹預措施來緩解長期健康問題，」Curras-Collazo 強調。

這項研究並不聲稱是靈丹妙藥，但它開闢了一條令人興奮的研究途徑。

Curras-Collazo 補充說：「雖然我們的研究結果必須重複，但它們表明我們可以採取行動，保護我們的孩子的健康，免受有毒化學物質的侵害，因為我們沒有辦法將這些化學物質從我們的體內清除。

目前，父母可能需要考慮在飲食中添加富含益生菌的食物——這個簡單的步驟可能會提供一些對環境毒素的保護。

論文摘要

方法論

該研究調查了益生菌如何被稱為羅伊氏檸檬酸乳桿菌(LR) 可防止 PBDE 的有害影響，PBDE 是一組通常用作阻燃劑的有毒化學物質。懷孕和哺乳期的小鼠透過飲食接觸多溴聯苯醚，有些小鼠也服用了益生菌。

研究人員對這些小鼠的後代進行了研究，以了解多溴聯苯醚如何影響它們的發育、行為、新陳代謝和腸道細菌。透過比較接受和未接受益生菌治療的組別，他們的目的是確定益生菌是否可以減少或預防這些有害影響。

主要結果

研究人員發現，多溴聯苯醚暴露會擾亂後代的腸道細菌，根據年齡和性別產生不同的影響。當給予益生菌時，這些變化就會減少，從而導致更健康的腸道多樣性。多溴聯苯醚也會延遲雄性後代的生長，但益生菌可以幫助它們以正常速度生長。

在雌性後代中，即使不涉及多溴聯苯醚，益生菌也能促進早期生長。在行為上，多溴聯苯醚會導致過動和重複性行為，而益生菌可以減輕這種情況，尤其是女性。最後，多溴聯苯醚暴露會導致血糖控制和胰島素平衡問題，但益生菌顯著改善了女性的這些問題，而男性的結果則更為複雜。

研究局限性

首先，這項研究是在小鼠身上進行的，雖然小鼠是人類健康研究的常見模型，但研究結果可能無法完全轉化為人類。該研究還關注特定的益生菌菌株和特定的 PBDE 混合物，這意味著其他益生菌或有毒物質暴露可能會產生不同的結果。此外，研究觀察了受控實驗室環境中的影響，這可能無法解釋飲食、壓力或其他環境暴露等現實因素。

討論與要點

這項研究強調了母體益生菌在減輕多溴聯苯醚等環境毒素對後代的有害影響方面的潛力。研究結果表明，腸道健康在整體健康中起著至關重要的作用，並且可以影響發育、行為和新陳代謝。

觀察到的性別差異強調需要採取量身定制的方法來解決毒素對健康的影響。這項研究強調了預防措施的重要性，例如改善孕產婦營養和微生物組健康，以保護子孫後代免受環境污染物的不利影響。

資金和披露

該研究得到了加州大學河濱分校和其他附屬機構的資助。作者揭露沒有利益衝突，並聲明所有實驗都是按照動物研究的道德標準進行的。羅伊氏檸檬酸乳桿菌是由 BioGaia（一家專門生產益生菌的公司）作為禮物提供的，但沒有任何經濟誘因影響研究的結果。