無法遠離那塊誘人的蛋糕或甜甜圈嗎？研究發現，對於那些無法控制的衝動來沉迷愛吃甜食的人可以部分責備遺傳學。
倫敦帝國學院的一項研究發現，涉及多巴胺受體D2和脂肪肥胖相關基因（FTO）的兩個遺傳變異可能是刺激多巴胺分泌的原因，這是某些人與糖果交往的愉悅感。
倫敦帝國學院的托尼·戈德斯通（Tony Goldstone）博士說，遺傳構成的這些變化可以解釋為什麼有些人比大多數人更渴望高卡路里食品或更難控制它們的時間。
Goldstone和他的同事們寫道：“ FTO基因附近的遺傳變異與肥胖症和能量濃縮食品的消耗有關。”他們進行了研究，以確認FTO可以某種程度上影響多巴胺的產生和D2受體刺激。
研究小組對19至55歲的45名歐洲白人誌願者進行了研究。快速過夜後，參與者被向參與者展示高熱量和低卡路里食品的照片，然後要求對每個食物的吸引力對他們有何吸引力。
在背景中，研究人員通過功能性MRI分析了參與者的大腦活動，以應對不同食物的圖片。所有的志願者都經歷了DNA檢驗，以確定其中哪個對FTO基因傾向。
該小組發現，在FTO基因附近有變體的人在看到高卡路里食品時釋放了更多的多巴胺。他們還發現紋狀體區域的大腦活動增加，這是導致多種認知功能（例如學習）的原因。
該團隊對他們的發現感到興奮，因為它表明肥胖個體的肥胖背後確實存在遺傳影響。
“這意味著他們可能會比普通人更渴望高熱量食品（即脂肪和/或糖高的食物），導致他們吃更多的食物，” Goldstone解釋了。
通過這些發現，研究人員希望了解肥胖的根本原因，並製定用於管理肥胖患者的個性化護理計劃。
肥胖是全球越來越多的健康問題。它使人們有幾種慢性危害生命的疾病的風險，包括心髒病發作和神經血管疾病。醫療保健社區繼續努力地教育人們肥胖的原因和不利影響，並研究治療和預防疾病的方法。
為了努力打擊肥胖症，該研究的結果是洛杉磯肥胖週的一部分。
