亚当斯农场屠宰场（Adams Farm Slaughterhouse）召回了其一些牛肉，小牛肉和野牛产品，因为人们可能会担心这些牛肉，牛肉和野牛产品可能含有可能致命的E-Coli细菌菌株。
美国农业部（USDA）的食品安全与检验局（FSIS）表示，已经确定美国四个州的至少七个人已经被潜在致命的大肠杆菌O157：H7感染了，据信与亚当斯农场相关。
已知大肠杆菌O157：H7可能会引起威胁生命的感染，尤其是在老年人，幼儿和免疫系统弱的孩子中。感染可能会引起腹部痉挛和腹泻，或更糟，是一种称为溶血性尿毒症综合征的肾衰竭。
从6月27日和9月4日开始，康涅狄格州，宾夕法尼亚州，马萨诸塞州和西弗吉尼亚州的感染者病了。 CDC补充说，被感染者中有57％是女性。
当局发现有理由相信爆发与亚当斯农场屠宰场有关，因为所有五名住院患者都报告了该公司出售的食用产品。
疾病预防控制中心还使用了一个国家数据库，该数据库可以通过鉴定受感染个体的细菌样品的DNA匹配来捕捉新兴暴发，这表明感染可能来自同一来源。
美国农业部在一个陈述。
“追溯信息可用于5个病例患者，并表明所有5个病例患者消耗了亚当斯农场屠宰场提供的牛肉产品。”
受影响的产品被运送到几个地点，其中包括零售商，康涅狄格州的农贸市场和餐馆，马萨诸塞州和纽约东部。
召回的产品来自7月15日至8月26日在不同日期被屠杀的动物，并于7月21日至9月22日挤满了人。
亚当斯农场屠宰场在一份声明中说，它正在与卫生当局合作保护客户。
“我们正在与美国农业部和大众公共卫生部合作，以确保所有可能被污染的产品都从销售中撤回，以保护我们的客户和从客户那里购买的产品，”该公司说。
美国农业部发言人说，美国农业部继续进行调查，并在必要时可能会扩大召回。
