德國通過立法,自2022年1月1日起,肉類產業撲殺雄性雛雞的行為被定為非法。
肉類工業利用雞肉產品。一種是飼養鍋爐雞,這種母雞體重增加很快,因此被認為其肉具有經濟價值。其他的是蛋雞,它們被培育成產盡可能多的雞蛋,然後被重新歸類為湯雞。這個系統需要大量的雌性,而雄性的作用只是讓卵子受精。因此,雄性雞通常在孵化後不久就會被撲殺,因為它們被認為在經濟上不可行。
在傳統的養雞業中,當涉及雄性雛雞時,前幾年將幼小動物重新用於低品質飼料的方法導致它們被大量切碎。德國現在正在帶頭擺脫這種道德上有問題的做法,從明年開始大規模撲殺雄性雛雞將被定為非法。
德國聯邦行政法院於 2019 年裁定人們的擔憂超過了該行業的經濟利益。農民現在必須使用一種創新技術來防止雄性雛雞出生。該技術在發育中的卵子殼上切一個小孔,並測試其性別依賴性激素。這樣,發育中的雄性就可以在孵化前很久就被消滅,結束了通常在周圍處理的不道德的粉碎做法。4300萬德國每年都有小雞。
[H/T:德國之聲]
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