英國約翰·英恩斯中心（John Innes）中心研究人員（英國）領導的一項研究導致在單一，轉基因的水果 - 番茄中大量生產天然化合物。這些化合物包括在豆腐中發現的葡萄酒和染料黃酮中發現的延長生命的白藜蘆醇，具有預防癌症的好處。
通過引入一種稱為ATMYB12的蛋白質，該蛋白通常在一個稱為Thale Cress（擬南芥）的花園雜草中發現，科學家發現該蛋白質會激活一組負責番茄植物中天然化合物生產的基因。 ATMYB12的作用像插頭或水龍頭，科學家可以控制以減少或增加可以使植物和人類受益的天然化合物的數量。
研究人員著名的ATMYB12蛋白的引入不僅提高了植物創建白藜蘆醇和染料黃酮的能力，而且還影響了該植物在化合物創造中投入更多碳和能量的能力。
“具有高價值的藥用植物通常很難種植和管理，需要很長的培養時間才能生產所需的化合物。我們的研究提供了一個絕妙的平台，可以快速在西紅柿中生產這些有價值的藥用化合物。目標化合物可以直接從番茄果汁中純化，”說合著者Yang Zhang博士
研究團隊樂觀地認為，可以使用相同的遺傳轉換技術來批量製造幾種藥物生產中涉及的其他天然化合物。西紅柿的生產相對便宜，可以變成可以提取化合物的果汁形式。最終，果實本身可能很快成為一種藥用植物，抗疾病的化合物水平增加。
這項研究為從植物中提取少量大豆和葡萄的少量自然化合物的工業生產提供了更具成本效率的工業生產的基礎。研究人員認為，他們的設計可以應用於其他化合物，例如生物鹼和萜類化合物。
合著者凱西·馬丁（Cathie Martin）強調他們的研究為質量設計提供了一種不僅可以從芳族氨基酸中提取的苯基丙烷化合物，而且可能產生苯基丙烷化合物。
研究人員出版他們的研究自然通訊 日記10月26日。
