如果您認為以理想順序完美成分的能力僅是在廚房中有用的技能，那您將是錯誤的。
根據康奈爾大學的一項研究，為了設計電子產品的最佳薄膜，必須完善非常規三明治製作的藝術。
一組研究人員發現，以完美順序組裝原子層是開發理想的氧化物薄膜的訣竅，因為它們具有超導性，磁性和鐵磁性的特性。換句話說，薄膜可以在應用磁場並形成永久磁鐵時可以改變電阻，從而使它們適用於多種設備。
薄膜專家Darrell Schlom領導了這項研究。他的實驗室使用一種稱為Molecular Beam外延的“三明治製造”方法，以精確的順序將薄膜逐層組裝，在過程中，Schlom表示與噴塗片不同，而是原子。
合著者Lena Kourkoutis檢查了這種方法，發現所得的樣品缺少一層氧化鍶。直到最近的這項研究發現，當使用不同的原子分層方法對Ruddlesden-Popper膜使用不同的原子分層方法時，這一缺失的層一直被忽略了多年。
“想像一下，將兩個肉餡餅放在麵包上，然後是一層麵包，另外兩個肉餡餅，卻發現由此產生的三明治只有一個在麵包層下方的肉餡餅，三個肉組成，”第一作者等同據研究的發現，氧化鍶層不是應該的位置。
事實證明，一層鈦原子滲入氧化鍶層中，因此第一層氧化鍶終止於表面。因此，研究人員通過放下額外的肉餅（氧化鍶）來完善該方法。這將使電子設備的薄膜更精確地開發。
Argonne National Laboratory的June Lee撰寫了一篇競爭論文，該論文與Schlom小組的研究同一周發表，得出了相同的結論。
施洛姆說：“我們的夢想是用原子精度控制這些材料。” “我們認為，控制魯德斯頓 - 珀珀之間的界面將導致異國情調且潛在的新興特性。”
使用這種方法，而不是常規的三明治製作方法，將使物理學家能夠更有效地利用薄膜的特性。該論文描述瞭如何完善氧化物膜的生長，並在自然傳播中發表。
