根據一項新研究，人造甜味劑可能會增加糖尿病的風險。人類消化軌跡中的微生物可能會受到人造甜味劑中使用的化學物質的影響。
減肥者和糖尿病患者會消耗阿斯巴甜，糖精和其他具有甜味的食物。這些物質不會進入血液，因此它們不會增加血糖水平，也不會增加額外的卡路里。
研究人員說，非熱門人造甜味劑（NAS）可能會以意想不到的方式影響人體。其中一些影響實際上可能鼓勵消費者試圖避免的情況。
葡萄糖不耐症是一類代謝疾病，包括2型糖尿病和異常高的葡萄糖水平，在消耗人造物質的人類和小鼠的實驗室測試中增加了。這些疾病中的每一個都會導致糖尿病。
飲食研究人員用水，葡萄糖（糖）或葡萄糖和人造甜味劑的混合物餵養小鼠。然後將微小的囓齒動物餵食含糖零食，並測量其血糖水平。研究人員發現，那些食用人造甜味劑的動物的血糖比其他囓齒動物的峰值更大。
當給小鼠抗生素以殺死腸道中的細菌時，它們的葡萄糖耐量重置。從葡萄糖不耐症的小鼠中植入腸道細菌的健康小鼠也伴隨著這個問題。
人體內外的細菌稱為微生物組。對這些生物的研究及其如何影響人體，仍然是一門相對較新的科學。 2013年的一項研究研究了以品牌名稱Splenda出售的三氯蔗糖對17名肥胖受試者的影響。那些食用這種物質的人比那些喝純水的人的葡萄糖不耐症增加。
Saccharin是一種以品牌名稱Sweet'n Low銷售的人造甜味劑，被七個人類受試者消費，是食品藥品監督管理局（FDA）建議的最高水平。研究的四個人出現了與研究中小鼠相似的葡萄糖不耐症。
儘管研究人員認為他們的研究是仔細研究人造甜味劑的原因，但他們警告公眾，尚無足夠的證據來進行根本性的飲食改變。
第一種人造化學物質是100年前開發的，是糖，蜂蜜和糖蜜的價格較低的替代品。在上個世紀進行的安全測試使飲食不佳和人類受試者的其他因素變得複雜。
研究，人造甜味劑通過改變腸道菌群誘導葡萄糖不耐症， 曾是詳細的在日記中自然。
