亞當斯農場屠宰場（Adams Farm Slaughterhouse）召回了其一些牛肉，小牛肉和野牛產品，因為人們可能會擔心這些牛肉，牛肉和野牛產品可能含有可能致命的E-Coli細菌菌株。
美國農業部（USDA）的食品安全與檢驗局（FSIS）表示，已經確定美國四個州的至少七個人已經被潛在致命的大腸桿菌O157：H7感染了，據信與亞當斯農場相關。
已知大腸桿菌O157：H7可能會引起威脅生命的感染，尤其是在老年人，幼兒和免疫系統弱的孩子中。感染可能會引起腹部痙攣和腹瀉，或更糟，是一種稱為溶血性尿毒症綜合徵的腎衰竭。
從6月27日和9月4日開始，康涅狄格州，賓夕法尼亞州，馬薩諸塞州和西弗吉尼亞州的感染者病了。 CDC補充說，被感染者中有57％是女性。
當局發現有理由相信爆發與亞當斯農場屠宰場有關，因為所有五名住院患者都報告了該公司出售的食用產品。
疾病預防控制中心還使用了一個國家數據庫，該數據庫可以通過鑑定受感染個體的細菌樣品的DNA匹配來捕捉新興暴發，這表明感染可能來自同一來源。
美國農業部在一個陳述。
“追溯信息可用於5個病例患者，並表明所有5個病例患者消耗了亞當斯農場屠宰場提供的牛肉產品。”
受影響的產品被運送到幾個地點，其中包括零售商，康涅狄格州的農貿市場和餐館，馬薩諸塞州和紐約東部。
召回的產品來自7月15日至8月26日在不同日期被屠殺的動物，並於7月21日至9月22日擠滿了人。
亞當斯農場屠宰場在一份聲明中說，它正在與衛生當局合作保護客戶。
“我們正在與美國農業部和大眾公共衛生部合作，以確保所有可能被污染的產品都從銷售中撤回，以保護我們的客戶和從客戶那裡購買的產品，”該公司說。
美國農業部發言人說，美國農業部繼續進行調查，並在必要時可能會擴大召回。
