通過《信息自由法》的要求獲得的記錄表明,美國食品藥品監督管理局的科學家在幾乎每個用蜂蜜,玉米,小麥餅乾和燕麥片測試的食品樣本中發現草甘膦。
草甘膦
一份新報告稱,美國幾乎所有常見的食物都存在與癌症有關的除草殺手。
草甘膦在除草劑產品中被用作活性成分,包括孟山都廣泛使用的綜述農業除草劑,該除草劑可控制植物和農作物中的雜草和草。
2015年,世界衛生組織的癌症研究部門國際癌症研究機構說,草甘膦可能很可能引起癌症。這致癌主張但是,歐洲食品安全局和美國環境保護署等其他機構沒有支持其他機構。
“草甘膦產品可以通過以下標籤說明安全地使用,” EPA說。 “草甘膦對人的毒性低。”
FDA測試食品草甘膦殘留物
自2016年以來,FDA一直在測試美國出售的食品化學物質的殘留物但是該機構尚未發布正式結果。但是,內部文件揭示那個FDA難以找到食物沒有痕蹟的農藥。
FDA化學家理查德·湯普森(Richard Thompson)在2017年1月發送給同事的一封電子郵件中寫道,他幾乎所有購買的食物都發現了相當多的草甘膦。
內部電子郵件是FDA之一通訊這詳細介紹了該機構為測試食品樣品為包括草甘膦在內的除草劑殘留物測試食物樣品的努力。
湯普森(Thompson)在同一封電子郵件中寫道,西蘭花是他手頭上唯一沒有草甘膦的食物。
“我使用了西蘭花,因為這是我手頭上唯一沒有草甘膦的東西。我帶了小麥餅乾,格蘭諾拉麥片穀物和玉米粉,所有人都有相當多的錢,”湯普森寫。
FDA發布的2016年記錄,電子郵件描述了尋找不含草甘膦的蜂蜜的困難。甚至發現所謂的有機山蜂蜜具有低濃度的化學物質。
孟山都,監管機構以及對農業化學行業有興趣的人聲稱,農藥的殘留物在法律限制下時並不有害。對我們了解的公共利益研究員凱里·吉蘭姆(Carey Gillam)在《衛報》中寫道,許多科學家對此表示質疑,理由是長時間的飲食暴露可能有害。