多年來,許多人仍在爭論哪種食物嬰兒在他們的發展階段。
儘管配方奶粉和嬰兒食品對於嬰兒的健康和營養是強制性的,但一項新研究表明,在飲食中添加肉也可能對其生長有益。
嬰兒飲食
在一項新的研究中發表在美國臨床營養雜誌,配方奶粉的嬰兒也可以食用肉,因為它可能是兒童的重要蛋白質來源。
肉類,例如豬肉,可以提供對於準備吃固體食物的人來說,嬰兒的微量營養素也可能是重要的互補食品。該研究的主要作者,科羅拉多大學丹佛分校的兒科助理教授Minghua Tang表示,5至12個月大的嬰兒可以開始吃肉或乳製品的食物。
“我們的研究表明,在五個月後引入更高量的蛋白質並將肉類(例如豬肉)引入飲食中可能對線性生長(長度增長)有益,” Tang陳述。
大多數4至6個月大的嬰兒都準備好吃固體食品,尤其是這是一些時候女性停止母乳喂養嬰兒。這也是嬰兒不再用舌頭將食物從嘴裡推開的同一時間。他們開始將食物從前面移到嘴後,學習吞嚥。
研究
一小群5至12個月大的健康嬰兒消耗配方奶粉獲得了基於肉類的互補食品,例如牛肉和火腿。另一組給予某些基於乳製品的食物。
在此實驗之前,每個嬰兒的蛋白質攝入量每公斤每公斤2克。但是,在實驗過程中,在研究過程中,每公斤每公斤3克。
值得注意的是,即使蛋白質攝入量增加,儘管蛋白質增加,肉類和乳製品的脂肪和卡路里仍然保持不變。
研究人員在完成為期七個月的研究後看到了嬰兒的增長率更高。這嬰兒與餵乳製品的12個月大家相比,食用肉的生長近1英寸,沒有超重的風險。