雖然目前整個餐廳行業都在發生變化，但一家名為Picnic的西雅圖公司現在認為，世界可以為自己的披薩製造機器人做好準備。特定的野餐披薩系統此前曾在去年的常規CES技術大會上偷走了該節目，該大會發生在拉斯維加斯。
披薩機器人
根據WTSP的文章，該機器人能夠迅速推出大約數百種不同的自定義披薩，而每個機器人都有不同的澆頭，尺寸，並且能夠製作一半的比薩餅，從而吸引了大約數百種不同的披薩。據報導，這一切都以良好的精確度和很少的食物浪費完成。
但是，在整個餐廳行業中，自動化實際上確實存在污名。但是，根據野餐首席執行官克萊頓·伍德（Clayton Wood）的說法，冠狀病毒大流行可能能夠改變這種污名。
CES披薩製造機器人
伍德說，實際上存在一個獨特的勞動問題，涉及無法讓人們再次在廚房裡肩並肩。結果是人們希望能夠生產大量食物，例如交貨或等等。
據報導，技術界已經為這個特殊的披薩機器人做好了準備。發現該公司能夠在去年發生的2020年CES出售500多個比薩餅，僅記錄的食物浪費少於1％。然後，野餐被許多審稿人命名為“最佳CES”。這是在他們甚至不是官方供應商時發生的。
自動披薩機
在過去的一年中，野餐能夠獲得相當大的投資。這使公司能夠提高自己的商業模式的生產。然後，本週將該模型運送到第一個客戶。一篇文章Geekwire去年10月指出，該公司能夠籌集300萬美元用於食品自動化。
伍德隨後說，他們從整個食品服務領域都受到了很多興趣。這既有大小客戶，甚至包括一些披薩餐廳，幽靈廚房，公司食品服務，食品卡車，甚至便利店。
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披薩機器人初創公司
最終，伍德還指出，時機確實是一切。該公司也最滿意的是，他們自己的創新現在正在幫助整個食品領域以及整個餐飲業的許多朋友據報導一直遭受了持續的大流行困擾。
伍德還說，機器人現在不打算將人們的工作帶走，而是支持餐館以及交貨和進行工人。伍德說，這實際上是一個“共同機器人”，人們仍然可以與這台特定的機器一起工作。 Wood說，食品自動化目前是一個新興的領域，非常開放，這是一個非常開放的創新。伍德說，他們是開拓者之一，但他們很想擁有更多的陪伴。
本文由技術時報擁有
由Urian Buenconsejo撰寫
