儘管是膝蓋疼痛最常用的自然療法之一；葡萄糖胺在修復軟骨惡化時似乎無效。
發表在關節炎和風濕病，一項新的研究發現，每天消費基於葡萄糖的飲料對緩解膝蓋疼痛，減慢骨骼瘀傷的速度或阻止膝蓋區域必需軟骨的破裂幾乎沒有任何作用。
葡萄糖胺在人體中天然存在，對於增強軟骨以及填充骨骼和關節至關重要。作為補充，該物質主要由軟體動物殼製成，表面上是為了幫助人體以軟骨的產生和一般的關節強度來幫助人體。大約有10％的人口將補充葡萄糖胺納入日常工作中，這是市場上最受歡迎的補品之一。
這項研究涉及201個膝蓋問題病史的參與者，每個參與者都經歷了24週的測試期，在此期間，他們每天都要食用葡萄糖飲料或安慰劑飲料。 98名參與者屬於葡萄糖測試組；其餘的103組成了對照組。這項研究是雙盲的，以獲得最佳結果。 MRI掃描也被用於更清晰地了解葡萄糖胺的好處（如果有的話）。還進行了尿液測試，檢查了降低了軟骨組織損傷的指示符II型膠原蛋白（CTX-II）的C-塞肽的存在。
該研究最終發現，葡萄糖組和安慰劑對照組報告的結果非常相似，葡萄糖胺組顯示沒有減少軟骨腐蝕的跡象。補充劑也沒有提供疼痛緩解或更好地減輕患者膝蓋的功能。總體而言，有70％的參與者沒有變化，而18％的參與者經歷了惡化。只有10％的人感覺有所改善。此外，參與者的尿液中檢測到的CTX-II水平沒有變化。
“我們的研究沒有發現飲酒葡萄糖補充劑減少了膝蓋軟骨損傷，緩解疼痛或改善慢性膝蓋疼痛患者的功能，”確認的該研究的主要作者，亞利桑那大學醫學院的C. Kent Kwoh博士。 “我們研究了葡萄糖可能會有所幫助的多種不同方式。它們都沒有任何好處。”
有趣的是，這項研究是由可口可樂公司的健康與保健飲料研究所資助的，該研究所以前曾以添加的葡萄糖胺出售橙汁。但是，目前，飲料已經停產，尚不清楚該公司是否會根據這些最近的發現將其帶回貨架。
