如果您是杜松子酒的飲酒者,那麼經典的杜松子酒和補品是您通常選擇的雞尾酒。但是現在,杜松子酒Bombay Sapphire East正在增強和個性化您的飲酒體驗,以使混合飲料與其新應用程序一起旅行,從而使用戶可以製作自定義的杜松子酒和補品。
孟買藍寶石(Bombay SapphireTrimeca電影節故事景觀紐約市展覽。客人必須在Fittercube的幫助下製作自己的自定義杜松子酒和補品,這是為補品提供提取物的風味屋。
孟買藍寶石Gin的北美品牌大使加里·海沃德(Gary Hayward)說:“我們創建了一個應用程序,它將帶來某些經驗,以便我們可以根據自己的興趣來縮小自己喜歡的東西。”
iPad App的Tonic Journey App向用戶提出了10個問題,例如“您最喜歡的度假地點”,以找到個性特徵,例如使用者是否喜歡冒險,以及他們是否喜歡辣,泥土或花香的口味。然後,數據可以幫助調酒師縮小味道範圍,以找到與泰國檸檬草和越南黑色胡椒粉在孟買薩普郡東部發現的完美滋補味。
用戶選擇了他們的口味偏好後,他們被邀請到酒吧苦具他們的尼克·科塞維奇(Nick Kosevich)和伊拉·科普洛維茨(Ira Koplowitz)在那裡獲得了有關杜松子酒和補品的歷史(由於奎寧化合物,最初是出於防止瘧疾而被食用的)。
當他們獲得簡短的歷史課時,客人必須品嚐可以在其定制滋補品中使用的口味,包括茴香,肉桂,Yuzu,sassafras,sassafras,sassafras,接骨木花,薑和桉樹 - 僅舉幾例。
然後,苦木盒調酒師將奎寧和檸檬草作為底座,並根據客人的口味偏好添加。在飲新作品的同時,客人必須為杜松子酒和補品創建一個名字,並設計瓶子。在三個星期內,一瓶帶有定制標籤的定制補品糖漿(40份)將交付給他們的房屋- 我們會喝的。
雖然這是杜松子酒消費者的獨特體驗,但該應用程序還可以幫助調酒師在現場飲料,因為他們專門針對他們量身定制,這將使客戶更加渴望。酒類鑑賞家不僅訂購了簡單的雞尾酒,還可以與他人分享自己的故事,同時讓他們的飲料體驗一段旅程,值得品嚐每一口。孟買藍寶石將向酒吧送一瓶提供1,800個雞尾酒的提取物 - 他們將要做的就是添加孟買藍寶石東部。
Koplowitz說:“利用此應用程序有趣的是,我們能夠獲取人們的風味概況信息並對其進行分類,然後我們有一個基準,即我們可以在哪裡構想這種滋補品,而不是盲人。” “該應用程序使我們能夠從與會者或調酒師那裡獲取這些想法……並專注於人們想要的東西。”
iPad應用程序目前正在全國各地的酒吧進行測試,但是杜松子酒飲酒者在4月16日至19日的定制滋補酒吧里經歷了自己的旅程。
酒吧是Storyscapes展覽和休息室的一部分,參觀者可以在孟買Sapphire House of Imagination的互動裝置上看到今年的五個沉浸式項目,即2015年故事景觀獎,位於7樓Varick St. 121。 StoryScapes是Tribeca電影節的新手,並慶祝數字媒體的新趨勢,認可電影製片人和內容創作者,他們採用互動,基於網絡或跨平台的方法來創建故事。
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照片:勞倫·基廷(Lauren Keating)