長期以來,健康專家一直主張富含蔬菜和水果的均衡飲食是健康身體的理想選擇。但是,在英國進行的一項新研究說,定期攝入維生素D補充劑也可以幫助提供必要的滋養,尤其是對於生活在天氣惡劣的人們而言。
維生素D是一種必不可少的營養,使人體能夠從食物來源正確吸收鐵,鈣,鎂,鋅和磷酸鹽。它有助於防止人們遭受諸如rick鼠和骨骼減弱的健康障礙。
維生素是通過人們吃的食物得出的,但也可以通過稱為真皮合成的過程來通過暴露於陽光來獲得。
然而,經常在英國的人們中尤其觀察到必要的維生素的缺乏,因為由於天氣惡劣,該國沒有暴露於足夠的陽光下。
儘管幼兒和孕婦被確定為這種維生素缺乏症的最大風險,但營養科學諮詢委員會(SACN)的成員已發布了一套新的健康准則,以使那些可能患有這種情況但尚未意識到的人受益。
在政府團體研究人員檢查體內維生素D水平與各種健康問題(例如1型糖尿病,心髒病,多發性硬化症,多發性硬化症,肌肉骨骼健康和癌症)之間的聯繫之後,制定了新的SACN指南。
現有指南要求屬於高危群體的人,例如65歲以上的老年人,最多五歲的幼兒,孕婦,膚色深色的人以及那些沒有足夠的陽光接觸的人,每天服用維生素D補充劑。
如果要採用SACN的建議草案,則可以擴大要求包括英國全部人口的要求。
維生素D專家Adrian Martineau博士在Barts和倫敦醫學院和牙科學院說新的SACN建議可以代表公眾對維生素D缺乏症的“海洋變化”。
他說,在發布SACN報告之前,總體上的想法是,成年人已經從陽光暴露中獲得了所需的所有必要的維生素D,並且他們不再需要定期服用維生素補充劑。
Martineau解釋說,陽光對人皮膚的影響取決於許多變量,例如該人的位置和一年中的時間。它也受到人皮膚的顏色以及他或她收到的陽光暴露的影響。
他補充說,SACN成員說英國的人們不能依靠陽光暴露來為他們提供足夠的維生素D。
SACN將在2016年發布有關新指南的最終建議,但在此之前,當前的指南將保持有效。
照片:Colin Dunn |Flickr