不可能的食品說服了投資者，它可以創建只能從植物中味道和乳製品等味道的食品。這家總部位於加利福尼亞的公司剛剛從投資者那裡獲得了1.08億美元。
投資大會由瑞銀（UBS）領導，並以其他重要的全球名稱為特色，例如維京全球投資者。該項目的較早支持者保持了熱情，並且在場，即Khosla Ventures和Bill Gates。香港商業大亨李卡（Li Ka-Shing）任命Horizons冒險投資他的名字。
Horizon Ventures也投資於食品公司現代草地。與以素食為導向的企業不同，現代草地利用生物工程在實驗室中飼養動物細胞，以便它可以生產皮革和牛排片。
Horizons Ventures的Solina Chau說：“兩家公司都試圖通過技術將美味的食物帶入世界上的餐桌，這些技術在世界上對世界的“實際成本”方面更加有效和有效。”
不可能的食物是帕特里克·布朗（Patrick Brown）的創意發射進入糧食創業，是斯坦福大學的生物化學教授。他與他人共同創立了Kite Hill，該公司位於加利福尼亞州海沃德的一家食品公司。該公司專門從事堅果牛奶產品，聲稱它是健康且環保的，與他們更換的乳製品相反。
該公司的其他合作夥伴是Tal Ronnen，著名的素食廚師和乳製品製作人蒙特賭場。它的產品組合已經包括杏仁奶奶酪，意大利乳清乾酪，餛飩和類似奶油的奶酪，因此專業知識來自多個方向。
布朗的目的是用凱特·希爾（Kate Hill）提供膽固醇，激素和無抗生素的滋養，並繼續使用不可能的食物來進行。布朗宣布，他最新的烹飪景點是植物性的芝士漢堡。
衡量人口增長的最新預測表明，到2050年，世界人口將達到96億。作為參考，在1940年第二次世界大戰的第二年，世界上只有大約23億人。
加速人口增長是布朗的原因之一，投資者專注於為未來創造可持續的植物食品。
謠言說不可能的食物討論與Google收購的可能性。消息人士稱，由於Google拒絕為這家工廠的食品公司支付高昂的代價，因此這筆交易從未出現。官方信息稀缺，但數量達到3億美元，到達了公共耳朵。
