เพียง 2 ชั่วโมงก่อนการฆาตกรรมที่น่าสยดสยองของเขาเมื่อประมาณ 5,300 ปีที่แล้วÖtziชาวไอซ์แมนได้ลงมือทำอาหารมื้อหนึ่ง: เนื้อสัตว์ป่าจาก Ibex และกวางแดงซีเรียลจากข้าวสาลี Einkorn
ไม่ชัดเจนว่าทำไมÖtziกินเฟิร์นพิษหรือที่รู้จักกันในชื่อ Bracken (pteridium aquilinum- แต่เป็นไปได้ว่าเขาใช้เฟิร์นเพื่อห่ออาหารของเขาเกือบจะเหมือนชิ้นส่วนพลาสติกและจากนั้นก็กินสปอร์ที่เป็นพิษบางส่วนโดยไม่ได้ตั้งใจที่เฟิร์นทิ้งไว้ข้างหลังนักวิจัยร่วมการศึกษากล่าวว่าอัลเบิร์ต Zink หัวหน้าสถาบันวิจัย Eurac เพื่อการศึกษามัมมี่ในโบลซาโนประเทศอิตาลีกล่าว
หรือบางทีÖtziกินเฟิร์นเป็นยาชนิดหนึ่งเพื่อรักษาปรสิตในลำไส้ของเขา Zink กล่าว -อัลบั้ม: A New Face for Ötzi The Iceman Mummy-
“ ดูเหมือนว่าเขาบริโภค [Bracken] ค่อนข้างสม่ำเสมอซึ่งจะทำให้มันเป็นเหมือนยาชนิดหนึ่งที่เขาใช้กับปรสิต” Zink บอกกับ Live Science
การค้นพบนี้มาจากการศึกษาเชิงลึกครั้งแรกของท้องของ Mummy Mummy นักเดินทางไกลชาวเยอรมันพบซากศพที่แช่แข็งในขณะที่ปีนเขาในเทือกเขาแอลป์อิตาลีในปี 1991 ตั้งแต่นั้นมานักวิจัยได้รวบรวมรายละเอียดเกี่ยวกับชีวิตของÖtziโดยศึกษาซากศพและข้าวของของเขารวมถึงÖtziที่มี61 รอยสัก, โรคข้ออักเสบ, ฟันไม่ดีและกรณีที่เป็นไปได้ของโรค Lyme นักวิจัยยังพบว่าÖtziได้ลับเครื่องมือของเขาไม่กี่วันก่อนการฆาตกรรมของเขา-
อย่างไรก็ตามอาหารของ Iceman ยังคงเข้าใจยาก การวิเคราะห์ก่อนหน้านี้ดูเฉพาะในลำไส้เล็กและเล็กของÖtziเพราะจนกระทั่งการสแกนเอกซ์เรย์คอมพิวเตอร์ (CT) เมื่อเร็ว ๆ นี้นักวิทยาศาสตร์ไม่รู้เลยว่าท้องของÖtziตั้งอยู่ที่ไหน
การสแกนใหม่เปิดเผยว่าท้องของ Iceman ขยับขึ้นในระหว่างกระบวนการมัมมี่ ดังนั้นนักวิทยาศาสตร์จึงมีสิทธิ์ที่จะทำงานวิเคราะห์เนื้อหาของกระเพาะอาหารเพื่อให้พวกเขาสามารถเข้าใจได้ว่าÖtziกลืนอะไรก่อนที่เขาจะตาย
มีสิ่งหนึ่งที่แน่นอน: อาหารของÖtziมีไขมันหนัก แต่นี่ไม่ได้มาจากชีสอย่างที่นักวิจัยคาดการณ์ไว้ก่อนหน้านี้ Zink และการศึกษานักวิจัยร่วมอาวุโส Frank Maixner นักวิจัยนักจุลชีววิทยาของสถาบันวิจัย Eurac Research for Mummy กล่าว แต่ไขมันมาจากสัตว์Ötziเพิ่งบริโภคเมื่อเร็ว ๆ นี้ซึ่งเป็นไปได้ว่า ibex (Capra Ibex), Zink กล่าว
การค้นพบนี้สมเหตุสมผลเนื่องจากการวิจัยก่อนหน้านี้เปิดเผยว่าÖtziมีการแพ้แลคโตสและมีปัญหาในการกินผลิตภัณฑ์นม Zink เพิ่ม Iceman ต้องการแคลอรี่จากมื้ออาหารไขมันนี้เพื่อช่วยให้เขาขยายเทือกเขาแอลป์ซึ่งเขาอาศัยอยู่นักวิจัยกล่าว
“ สภาพแวดล้อมที่สูงและเย็นเป็นสิ่งที่ท้าทายอย่างยิ่งสำหรับสรีรวิทยาของมนุษย์และต้องใช้สารอาหารที่ดีที่สุดเพื่อหลีกเลี่ยงความอดอยากและการสูญเสียพลังงานอย่างรวดเร็ว” Zink กล่าวในแถลงการณ์ "ไอซ์แมนดูเหมือนจะตระหนักดีว่าไขมันเป็นแหล่งพลังงานที่ยอดเยี่ยม"
อย่างไรก็ตามไม่มีวิธีที่จะรู้ว่าสัตว์Ötziกินสดหรือแห้งนักวิจัยกล่าว Iceman น่าจะกินอาหารระหว่าง 30 นาทีถึง 2 ชั่วโมงก่อนการโจมตีซุ่มโจมตีฆ่าเขา, Zink เพิ่ม
ทีมวางแผนที่จะศึกษา microbiome ของÖtziต่อไป เนื่องจาก Iceman ไม่ได้กินอาหารแปรรูป "เราจะพยายามสร้างมันให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และเปรียบเทียบกับ [ของคน] สมัยใหม่" เพื่อดูว่าแบคทีเรียที่อาศัยอยู่ในมนุษย์มีการเปลี่ยนแปลงมานานหลายพันปี Zink กล่าว
การศึกษาได้รับการตีพิมพ์ออนไลน์วันนี้ (12 กรกฎาคม) ในวารสารชีววิทยาปัจจุบัน-
บทความต้นฉบับเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์สด-