在世界范围内,人们通过美味佳肴来庆祝假期,但这样做可能会付出代价。
一份新报告证实,假期饮食会导致人们装满体重并增加体重,最终导致各自国家的体重增加激增。
但是,这些人的体重增加的时间和特定假期有所不同。在美国,日本和德国的至少3,000名居民中发现了这一趋势。
假期体重增加
在一个12个月的时间里,约有1,781名美国人,383名日本人和760名德国人参加了一项涉及无线数字规模的研究。
所有受访者都同意允许规模制造商使用数据进行研究。在注册过程中收集了高度,年龄,国家和时区等细节。
从2012年8月1日开始,研究参与者每天都在称重自己。到一年期结束时,科学家使用了比例数据来计算每个参与者的体重随时间变化,将最终权重与初始体重进行了比较。
最后,研究人员发现,在假期期间,所有三个国家的居民都体重增加。
但是,与在感恩节期间体重增加的美国人不同,其他国家的人在一年中的其他时期都增加了磅。
例如,在美国和德国,在圣诞节和新年之后的一月开始,参与者的体重最大。德国人的平均体重增加了0.6%,美国人的体重增加了0.4%。
在日本,尽管居民在12月和1月的体重增加,但体重增加最高,是黄金周之后的最高体重,这是5月的第一周连续三个假期庆祝。在此期间,平均体重增加了0.3。
此外,尽管德国人在复活节期间的平均体重增加0.2,而在感恩节后,日本和德国的参与者都没有体重增加,而美国人在感恩节期间的体重增加相同。
专家说,这项研究的结果似乎表明人们在假期里确实确实变得更重,而不仅仅是出于其他原因。
这项研究的研究人员之一,坦佩雷大学的博士后科学家埃利娜·海兰德(Elina Helander)表示,在该小组的研究之前,人们对人们在假期期间的体重如何“表现”几乎没有。
“实际上,从这些数据中可以看到这种假期[体重]的增长并不是因为[其他效果],”说哈兰德。
为什么发现很重要
没有参与研究的数学家戴安娜·托马斯(Diana Thomas)表示,结果很有价值,因为尖峰应该告诉我们对假期的看法有所不同。
从事肥胖研究的托马斯说,数据提供了一个机会,可以查看一个人可以在哪里增加体重和何处。这意味着假期体重的增加甚至可能是阻止。
这项研究是出版在新英格兰医学杂志。
照片:Igor Shatokhin |Flickr