计划宇航员饮食猎户座航天器 - NASA对火星的首次乘员任务因食物的纯粹品种和敏捷性而成为众人瞩目的焦点。
该计划是提供高热量食品吧，这与船员在国际空间站（ISS）所享受的奢侈品相去甚远，在那里，船员可以在那里拿起200件奇数的餐点。
当谈到猎户座时，鉴于有限的房间无法容纳大量供应并处理其产生的废物。
另外，ISS从地球上取得恒温或可补充包装。与ISS不同，Deep Space航班没有任何补充航天器来补充物资。这使猎户座的工作人员在经济上开始并管理存储空间时将所有东西融合在一起。
由于猎户座必须在深空中长距离行驶，因此必须切断航天器的质量以减少燃料和能量。
高能早餐
也在文化上，服用能量棒或摇动Breakfast在美国太常见了。
“我们已经看了如何通过减少我们的包装方式来节省一些大规模的节省，并将船员与船员早餐的早餐吃什么，”猎户座副健康和医疗技术机构杰西卡·沃斯（Jessica Vos）说。
因此，人类研究计划（HRP）的科学家在许多口味中创建了美味的酒吧，包括橙色蔓越莓，香蕉坚果，姜香草和烧烤螺母。每个美味的零食都有700至800卡路里的热量，以保留宇航员健康。
已经小心要确保酒吧不会影响船员的士气，因为长期任务中的食物很重要。
食品棒还已经测试了提前评估正确餐食选择的风味和可接受性。但是，设计这样的酒吧并非易事。
NASA的约翰逊太空中心的食品科学家Takiyah Sirmons说，目前还没有商业上可用的酒吧满足所有需求。
同时，NASA正在为在太空中种植新鲜食品的努力。红色romaine生菜是在国际空间站上种植的，宇航员消耗了它。
即将在2017年在轨道空间站开设的高级植物栖息地作为生长植物的房间将是重要的一步。
预计猎户座的第一个船员任务将起飞在2021年初。要由太空发射系统火箭推动，预计该任务将完善将宇航员送往火星所需的技术。
