这座以北方森林的宁静而闻名的小镇如今已不那么安静了。沿着 Y 县公路前行,您会看到威斯康星州一家名为 Pickles Bar and Grill 的小餐馆的喧闹声。这不是一家普通的乡村酒吧——它以汉堡而闻名,有人说它是杰作。专家们也同意这一点——它最近赢得了威斯康星州牛肉委员会举办的首届威斯康星州最佳汉堡大赛。那么,是什么让它成为威斯康星州最好的汉堡呢?我必须走进这家隐藏的宝石餐厅才能找到答案。
您会在黑泽尔赫斯特镇找到 Pickles Bar and Grill,这个地方自称是北方森林的宁静一面。

我爱黑泽尔赫斯特,在北方森林的这个角落度过了很多时光。
我通常的跑步路线是沿着 Y 县,然后经过 Pickles。

今年,我简直不敢相信酒吧里聚集了如此多的人群——有时,停着很多车,看起来就像是在举行乡村拍卖会!
我必须走进去看看是什么让这个地方如此棒。

乍一看,它就像是典型的北方森林景点。这里有很多木质装饰,墙上有鱼,浴室门上标有“雌鹿”和“雄鹿”的字样。
虽然我喜欢威斯康星州的许多餐馆,但其中许多餐馆的食物主要由食品服务公司制作。

但 Pickles 的汉堡则不是这样。
从半磅的汉堡开始,这些汉堡的每一个部分都经过精心制作。

这是牛胸肉、牛小排和碎牛肉的混合物,用自制调味料调味。还有很多小细节,比如烟熏蒜味蛋黄酱,当然还有一些美味的小腌菜片。
我在晚上服务开始前才勉强溜进去——现在去 Pickles 餐厅需要一点耐心。

由于汉堡备受关注,今年这家酒吧的客流量非常大,而小厨房和员工能做的事情有限。等待是值得的,但如果你等不及了,那就计划改天再来吧。Pickles 的汉堡值得一尝。
这个地方真的让我惊叹不已。我需要继续在 Y 上跑几英里来消耗掉 Pickles 的美味食物——也许我会在那里见到你!详细了解泡菜酒吧和烧烤店在酒吧的 Facebook 页面上查看 Minocqua 附近的汉堡——看看你是否同意这是威斯康星州最好的汉堡!如果你计划去北方旅行,这里有一些自然爱好者的必备品。