一項新研究表明，含有糖果糖的食物可能會導致人們的體重比含有糖葡萄糖的食物更多。
將葡萄糖信號消耗到您所食用的大腦中，從而滿足食慾。相比之下，耶魯大學醫學院的研究人員說，進食果糖不會。
結果表明高果糖玉米糖漿在西方飲食中 - 在包括果汁和蘇打在內的許多加工食品和飲料中都發現了糖 - 可能有助於肥胖流行，專家說。
但是其他專家認為應該謹慎解釋這些發現。該研究檢查了大腦對純果糖和純葡萄糖的反應。但是，加工食品通常包含果糖和葡萄糖（例如，高果糖玉米糖漿，含有約55％的果糖和45％的葡萄糖。）出於這個原因，不可能說結果如何在現實世界中發揮作用，Terry Davidson在美國華盛頓州American University in American University in Chashton dc，DC American Univers of American Neuroscience在現實世界中如何發揮作用。
戴維森說：“我不一定確定您會看到類似的效果。” [看肥胖影響大腦的5種方式]。
此外，該研究僅研究了糖對大腦的影響，並且沒有檢查人們在食用果糖後是否真的吃食物比吃葡萄糖後會多。因此，需要更多的研究以更好地了解果糖在肥胖症中的作用。
這項研究涉及20名正常體重的人，他們在用果糖或葡萄糖喝水後和之後，用功能性磁共振成像（fMRI）掃描了大腦。
當人們食用葡萄糖時，研究人員看到下丘腦活動的活動減少，這是一個調節食慾和獎勵的大腦區域。但是，他們沒有看到果糖消耗後的減少。
該研究和社論於1月1日在美國醫學協會雜誌上發表。
傳遞：大腦可能對糖果糖和葡萄糖的反應不同。
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