美國加州薩克拉門托。 2019 年 4 月 6 日–一家雜貨店正在出售一盒盒新鮮酪梨。酪梨周圍還可以看到其他新鮮蔬菜和水果。達亞·沙爾特斯/Shutterstock
你的南瓜香料拿鐵不會為世界帶來任何好處。
地球上最重要的主糧作物–像是玉米、小麥、稻米或大豆——不需要授粉媒介。然而，世界胃口的變化推動全球農業轉向依賴蜜蜂和其他昆蟲授粉的作物，例如杏仁、咖啡、柑橘類水果、酪梨等。一項新的研究表明，加上單一作物的日益主導地位和作物多樣性的缺乏，這種對授粉媒介的依賴可能會因大規模作物歉收而威脅到全球糧食安全和經濟穩定。
雜誌上報了全球變遷生物學科學家分析了大約 50 年的數據，首次對當前農業實踐趨勢可能如何影響授粉媒介、土地利用和糧食安全進行全球評估。
從 1961 年到 2016 年，世界農業總面積增加了 40.6%。全球依賴蜜蜂和其他昆蟲授粉的作物種植面積擴大了近 137%，生長最快的 20 種作物中有 16 種需要授粉。考慮到，這是一個有風險的遊戲。
「就在幾個月前，世界生物多樣性理事會IPBES向世界透露，多達100萬種動植物正面臨滅絕的威脅，包括許多傳粉媒介，」馬裡蘭大學生物學家、這項新研究的作者之一羅伯特·帕克斯頓教授在一份報告中解釋。陳述。
此外，農作物的多樣性也跟不上世界農業生產的成長。單一栽培，即一次在田裡種植一種作物，會導致大片同質的農業景觀。工業化農業和大規模的單一種植也減少了更廣泛的生物多樣性，並增加了威脅傳粉媒介的農藥的使用。
世界各地糧食安全面臨的威脅各不相同。數據繪製顯示，令人擔憂的主要原因在於發展中國家和新興經濟體，這些經濟體為全球市場種植大量單一作物。一些特別令人擔憂的問題是巴西、阿根廷、巴拉圭和玻利維亞依賴傳粉媒介的大豆農場，以及馬來西亞和印尼的油棕種植。
「受影響的地區主要為富裕的工業國家生產農作物。例如，如果南美洲的酪梨收成不佳，德國和其他工業國家的人們可能無法再購買它們。”結論羅伯特‧帕克斯頓 (Robert Paxton) 也是德國哈勒-耶拿-萊比錫生物多樣性綜合研究中心 (iDiv) 的成員。
這是一項艱鉅的任務，但研究人員認為，他們的發現進一步凸顯了全球糧食系統如何。
“這項工作表明，你確實需要逐個國家、逐個地區地研究這個問題，看看正在發生什麼，因為存在不同的潛在風險，”說合著者 David Inouye，馬裡蘭大學教授。 “最重要的是，如果你要增加傳粉媒介作物，你還需要使作物多樣化並實施有利於傳粉媒介的管理。”
