在世界範圍內,人們通過美味佳餚來慶祝假期,但這樣做可能會付出代價。
一份新報告證實,假期飲食會導致人們裝滿體重並增加體重,最終導致各自國家的體重增加激增。
但是,這些人的體重增加的時間和特定假期有所不同。在美國,日本和德國的至少3,000名居民中發現了這一趨勢。
假期體重增加
在一個12個月的時間裡,約有1,781名美國人,383名日本人和760名德國人參加了一項涉及無線數字規模的研究。
所有受訪者都同意允許規模製造商使用數據進行研究。在註冊過程中收集了高度,年齡,國家和時區等細節。
從2012年8月1日開始,研究參與者每天都在稱重自己。到一年期結束時,科學家使用了比例數據來計算每個參與者的體重隨時間變化,將最終權重與初始體重進行了比較。
最後,研究人員發現,在假期期間,所有三個國家的居民都體重增加。
但是,與在感恩節期間體重增加的美國人不同,其他國家的人在一年中的其他時期都增加了磅。
例如,在美國和德國,在聖誕節和新年之後的一月開始,參與者的體重最大。德國人的平均體重增加了0.6%,美國人的體重增加了0.4%。
在日本,儘管居民在12月和1月的體重增加,但體重增加最高,是黃金周之後的最高體重,這是5月的第一周連續三個假期慶祝。在此期間,平均體重增加了0.3。
此外,儘管德國人在復活節期間的平均體重增加0.2,而在感恩節後,日本和德國的參與者都沒有體重增加,而美國人在感恩節期間的體重增加相同。
專家說,這項研究的結果似乎表明人們在假期裡確實確實變得更重,而不僅僅是出於其他原因。
這項研究的研究人員之一,坦佩雷大學的博士後科學家埃利娜·海蘭德(Elina Helander)表示,在該小組的研究之前,人們對人們在假期期間的體重如何“表現”幾乎沒有。
“實際上,從這些數據中可以看到這種假期[體重]的增長並不是因為[其他效果],”說哈蘭德。
為什麼發現很重要
沒有參與研究的數學家戴安娜·托馬斯(Diana Thomas)表示,結果很有價值,因為尖峰應該告訴我們對假期的看法有所不同。
從事肥胖研究的托馬斯說,數據提供了一個機會,可以查看一個人可以在哪裡增加體重和何處。這意味著假期體重的增加甚至可能是阻止。
這項研究是出版在新英格蘭醫學雜誌。
照片:Igor Shatokhin |Flickr