在美國，肥胖和暴飲暴食是一個巨大的問題。疾病預防控制中心估計，超過三分之一的成年美國人肥胖。為了解決這個問題，FDA通過了一項法案，需要更多的場所出售食物以發布卡路里的菜單項。很快，您將不知道您會消耗多少卡路里的卡路里，在美國的電影院，連鎖餐廳或比薩店訂購小吃。
公共衛生官員稱這項裁決是抗擊肥胖症的好一步。美國人從家裡購買的食物中獲得大部分卡路里，這將確保他們擁有做出更好選擇所需的所有信息。
瑪格麗特·A·漢布爾格（Margaret A. Hamburg）說：“美國人遠離家中的卡路里大約三分之一的熱量，人們期望有關他們消耗的產品的明確信息。在連鎖餐廳菜單和自動售貨機上提供卡路里信息是公共衛生的重要一步，可以幫助消費者為自己及其家人做出知情選擇。”
出於公共利益的營養中心營養主任Margo Wootan說，這是關於美國的營養和公共衛生，要通過的最重要的政策之一。
“現在，您完全猜測自己得到的東西。這條規則會改變這一點，” Wootan說。
這種變化還影響自動售貨機和遊樂園中出售的食物。任何擁有20多個地點的食品餐廳或供應商都必須遵守此規則。 FDA還選擇在卡路里計數中包括在菜單上出售的酒精。酒吧出售的酒精不會受到影響。酒精最初不是FDA提議的一部分。
根據《平價醫療法案》，一項自2010年以來，一項要求食品鏈列出卡路里數量的法律已開始進行。但是，人們對食品行業的強烈反對有很大的爭議。
FDA在審查了反饋後對食品行業做出了一些讓步。例如，將允許披薩列在薄片上標記比薩餅上的卡路里，而不是餡餅。
從現在開始，該裁決從現在開始生效。
