一項發表在臨床腫瘤學雜誌發現經常食用堅果的結腸癌患者會降低癌症復發的風險。
在涉及800多名III期結腸癌患者的研究中,耶魯大學癌症中心主任查爾斯·福克斯(Charles Fuchs)和同事們還發現,食用堅果的患者的早期死亡風險低於不吃堅果的患者。
福克斯(Fuchs及學習。
研究結果表明,結腸癌患者可以從食用花生和杏仁,山核桃和核桃等花生中受益。沒有任何健康狀況的人仍然應該考慮在飲食中添加堅果。
燃燒肚皮脂肪
一個2015年研究發現每天消耗42克杏仁與超重且體內高膽固醇水平高的低密度脂蛋白和總膽固醇水平的提高有關。對於那些想減少或消除難看的凸起的人來說,研究人員還發現,食用堅果的參與者減少了腰圍和腿部脂肪的數量。
降低兒童的花生過敏風險
對女性來說,懷孕期間食用堅果可能會降低孩子的過敏風險。在一項涉及8,200多名兒童的研究中,研究人員發現,母親每周至少五次吃花生或樹堅果的兒童患有樹堅果或花生過敏的風險最低。
降低前列腺癌死亡的風險
前列腺癌是美國男性中第二大致命的癌症。美國疾病控制與預防中心的數據表明,2014年,美國的28,300多名男性喪生。
哈佛醫學院的一項研究表明,可以通過吃樹堅果來避免前列腺癌死亡。研究人員在26年的時間裡跟踪了47,000名男性,發現每周至少五次消費樹堅果的男性死於前列腺癌的可能性低34%,而那些在30天內消費少於一次的人。
可以幫助長壽
食用堅果的人面臨著致命發展的風險心血管疾病和癌症。每天吃20克堅果可使冠心病的風險降低30%,癌症風險降低15%,早期死亡降低22%。