蟑螂牛奶由於最近的一項研究發現它比其他替代品更具營養,因此被視為下一個超級食品趨勢。
牛奶源自夏威夷的一種特定類型的蟑螂,稱為太平洋甲蟲蟑螂。根據這項研究,它具有三到四倍的奶牛蛋白質量。它還具有人體需要的所有必需氨基酸,這使其成為完整的食物。
但是,蟑螂牛奶聽起來可能不會太吸引消費者,那麼還有哪些其他非牛奶?這是其他不尋常的替代品。
鬍子
那些曾經想嘗試使用酒精含量的牛奶的人可以在中亞和俄羅斯找到牛奶,那裡的庫米斯是主食。但是,酒精含量僅為2.5%,這可能不足以喝醉。
傳統上,庫米斯是發酵馬的牛奶。對於那些患有乳糖不耐症的人,這是一個合適的替代品,因為發酵過程將乳糖轉化為乳酸,二氧化碳和乙醇。另外,由於這個過程,味道有點酸。
人們認為它對其提供的大量營養的頂部具有治愈作用。
駱駝牛奶
駱駝牛奶長期以來一直是普通的牛奶在中東,但現在只是開始將美國作為牛奶的時尚替代品。這有點不尋常的是,該國的人們只將駱駝視為一匹馬,但是昂貴的價格也可能是一個因素。
根據那些嘗試過的人,人體比牛奶更容易消化駱駝奶。它也比人們認為通常的牛奶更豐富,更令人滿意。
馴鹿牛奶
馴鹿牛奶對美國人來說可能是不尋常的,但是斯堪的納維亞北部的拉普蘭德人專門使用它。這僅僅是因為它是唯一可以承受寒冷環境的動物。
在其他社區中,馴鹿及其食品被消耗掉,但是大量生產並不可行,因為飼養飼養劑並不容易。這需要兩個人做這項工作,女性馴鹿每天只給一到兩杯牛奶。
但是,它非常奶油和美味。它還含有約22%的脂肪,是牛奶的五倍。
大麻牛奶
作為唯一的植物性牛奶在此清單上,大麻牛奶是製成從植物的種子大麻sativa。人們可能會更好地知道它是用於大麻的植物的親戚。但是,大麻種子不包含與大麻相同的高量化學物質。
大麻牛奶的質地稀薄,這使其成為脫脂牛奶或其他較輕類型的牛奶的良好替代品。它的脂肪與牛奶中的脂肪相同,但含有大約一半的蛋白質和卡路里。