被孤星咬傷會導致人們對肉產生過敏。一直在監視所謂案件的專家α-gal過敏現在說,受這種奇怪敏感性影響的美國人數正在增加。
α-gal過敏
Alpha Gal是動物中發現的糖。人類沒有α-gal,但對此有免疫反應。據信,當孤星在咬一隻鹿後tick滴tick tick時撿起α-gal時,他們會將其轉移到他們咬人的人類的血液中。當一個人對α-gal敏感時,會觸發過敏反應。
除了引發對紅肉和有時乳製品的過敏反應外,靈敏度還與心動脈中的斑塊積聚有關,這增加了心髒病發作和中風的風險。
症狀包括發紅,蕁麻疹,腫脹和瘙癢。一些患者還報告說腹部痙攣和疼痛。
“牛肉,豬肉,羊肉,山羊,兔子,水牛,馬等,”說北卡羅來納大學教堂山醫學院的過敏症師Scott Consins。 “尤其是降低脂肪的情況更糟,因為它會引起更嚴重的反應。這也包括器官肉。”
他說,他的大多數患者都攜帶epipens,因為這種情況可能會導致過敏反應,這是一種可能致命的過敏反應,需要緊急治療。 Commins說,患有這種情況的人必須學會在意外暴露時使用Epipen。
該疾病被診斷出患者的病史,血液或皮膚過敏測試的結果,這可能是一種食物挑戰,涉及餵養患者肉。
Commins透露,現在大約有5,000例已知的過敏病例。該數字比兩年前僅3500例案件高。
有治療嗎?
不幸的是,目前尚無針對α-GAL過敏的人提供的既定治療方法。管理是最好的追索權。
“一旦診斷出肉過敏,最好的治療方法是避免觸發。仔細檢查食品的成分標籤,並了解您需要避免的東西是否以其他名稱知道,”美國過敏,哮喘和免疫學學院說。
“取決於您的敏感性,即使只是走進廚房或準備食物的另一個地方也會引起過敏反應。”
隨著時間的流逝,過敏變得不那麼嚴重。如果患者沒有其他滴答叮咬。