已知幾種罐頭食品,嬰兒奶瓶,飲用容器和其他家用塑料含有有毒化學雙酚A(BPA),許多公司在消費產品上貼上了無BPA的標籤,以減輕對有毒材料的擔憂。
但是,用雙酚S(BPS)標籤代替BPA的製造商並不意味著這些產品是無毒和更安全的。
加拿大卡爾加里大學的研究人員進行了一項研究,該研究表明,BPA和BP都會引起大腦發育的改變,從而導致斑馬魚的多動症。
出於研究的目的,卡爾加里大學卡明大學醫學院的研究員Deborah M. Kurrasch以及該研究的共同作者以及同事Cassandra Kinch和Hamid Habibi和Hamid Habibi揭露了Zebrafish的Embryos(人類基因的80%),含有80%的人類基因的濃度,以替代毒性BPA和BPS化學的濃度。這些水平與艾伯塔省的奧爾德曼和鮑里斯河的水平相似。
通過此過程,暴露於BP和BPA改變了斑馬魚大腦中神經元形成的時間
“實際上,我對我們的結果感到非常驚訝。這是一個非常非常非常低的劑量,所以我認為使用這種低劑量可能會產生任何影響,”說庫拉斯。
研究人員觀察到,與未暴露於化學物質的神經元相比,斑馬魚中的神經元發育增加了180%。
該研究表明,隨著嬰兒的大腦發育可能受到影響,孕婦應小心在產前期間BPA和BPS暴露。
Habibi說:“找到將低劑量BPA與不良腦發育和多動症聯繫起來的機制幾乎就像找到吸煙槍一樣。”
研究人員敦促應將雙足醇從消費品中脫離。但是,FDA聲稱在飲料容器和罐頭中使用BPA是安全的。
根據專家,避免暴露的最佳方法是避免與家用塑料接觸。但是,由於這在我們日常生活中幾乎是不可能的,因此最好選擇替代方案或在曝光後進行消毒。
在我們日常生活中使用的一些安全替代品是陶瓷陶器,不銹鋼瓶,玻璃攪拌器,天然橡膠手套,手帕,不銹鋼冰台托盤,鑄鐵炊具,由羊毛/棉花或可生物降解纖維製成的產品,可再生的廁紙和酒吧肥皂。盡量避免熟食店容器,不粘炊具,食品包裝,塑料袋,薄紙/廁紙,罐頭飲料和食物。
這項研究已經出版在美國國家科學院(PNAS)的期刊論文集中。