多年來，快餐的質量無數次受到質疑。隨著肥胖率的上升，麥當勞（McDonald's）等機構受到了很多大火 - 首先，質疑的是食物的真正好處。在大多數情況下，麥當勞都呆在任何指控面前，似乎快餐連鎖店正準備再次這樣做。
本週早些時候麥當勞宣布它將不再為抗生素飼養的雞肉提供。雖然這對時不時地抓住芝士漢堡的人不會有很大的影響，但這種改變的影響可能比您想像的要大。
麥當勞長期以來一直以其雞肉的質量而感到自豪：這就是為什麼您幾乎在連鎖店的每個廣告中都看到了有關“所有白肉”的東西的原因。現在，隨著對抗生素提出的動物的擔憂成為公共知識，該餐廳正在保護自己的任何形式的影響。
對於那些擔心抗生素對人類影響的人，不要：這不是FDA擔心的。組織什麼是擔心細菌如何適應過量的藥物：這與流感病毒不斷適應疫苗的方式相似，以及為什麼您每年需要新的疫苗。如果發生某些事情，並且餐館的食物處於危險之中，它可能會影響數百萬人。
值得慶幸的是，到目前為止，由於動物在藥物上飼養的動物沒有造成的重大問題，但是FDA一直在敦促主要的食物鏈減少數量。在過去的幾年中，雜貨店的肉類越來越少，麥當勞現在也是最早開始限制抗生素的快餐鏈之一。希望會隨之而來。
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照片：卡爾加里評論| Flickr
