Trader Joe週二召回了召回，警告客戶在其原始核桃產品中具有一定的批號和“ Best”日期的潛在沙門氏菌污染。
該公司尚未收到有關疾病的任何投訴，但與食用其原始核桃產品有關，但Trader Joe's謹慎行事，還謹慎行事，還從貨架上刪除了所有核桃產品，並暫停了銷售，直到解決該問題。正在進行調查以確定問題的根源。
任何有受影響核桃產品的人都是建議不要吃它們。他們要處理該產品，但客戶也可以返回召回的核桃商品以獲得全額退款。召回了所有在全國所有交易商Joe商店中分發的原始核桃產品。
召回的生核桃產品包括：
- 原始的加利福尼亞胡桃木碎片（16盎司） - 批號：GU4345；最好的作者：12/2015
- 加利福尼亞州胡桃木的一半零件（16盎司） - 批號：GU4346，GU4349，GU4356；最好的作者：12/2015
- 加利福尼亞州胡桃木烘焙片（16盎司） - 批號：GU4350；最好的作者：12/2015
- RAW California高級胡桃木一半（16盎司） - 批號：GU4343，GU4344，GU4351，GU4352；最好的作者：12/2015
- 有機生核桃半碎片（12盎司） - 最佳作者：（2015年）10月15日至17日，10月20日至21日，11月17-20日和28日，12月1日
沙門氏菌通常引起食物中毒。感染可能是嚴重的，有時可能導致幼兒，老年人和其他免疫系統弱的人死亡。當暴露於細菌時，一個健康的人會經歷腹瀉（有時可能是血腥），發燒，噁心的腹痛和嘔吐。儘管很少見，但沙門氏菌也可以進入血液，引起嚴重的疾病，例如動脈感染，關節炎和心內膜炎。
一次受感染，一個人可能表現出四到七天的症狀。除了大量休息外，建議飲用液體以防止脫水，從而惡化症狀。適當的食物處理對於防止沙門氏菌的傳播很重要。準備食物時避免通過洗手交叉污染，並且不要在烹飪和原料上使用相同的餐具。
2013年，有1,027,551個人被沙門氏菌感染，轉化為37億美元的醫療費用。儘管爆發通常歸因於家禽產品，但它們僅佔病例的19％。其餘的14％和67％分別用於牛肉，豬肉和乳製品，生產等。
照片：Martin Fisch |Flickr
