การเก็บภาษีโซดาและเครื่องดื่มรสหวานอื่น ๆ อาจนำไปสู่การลดน้ำหนักเพียงเล็กน้อยในหมู่คนส่วนใหญ่ตามการศึกษาใหม่
ตลอดระยะเวลาหนึ่งปีภาษีที่จะขึ้นราคาโซดา 20 เปอร์เซ็นต์จะนำผู้คนในครัวเรือนที่มีรายได้ปานกลางจะสูญเสียประมาณ 1.5 ปอนด์ต่อปี ผู้ที่อยู่ในส่วนบนสุดและต่ำสุด 25 เปอร์เซ็นต์ของครัวเรือนในแง่ของรายได้จะไม่เห็นว่าไม่มีการลดน้ำหนัก-
อย่างไรก็ตามผู้กำหนดนโยบายด้านสุขภาพไม่ควรลดการปรับปรุงนี้เมื่อพิจารณาภาษีเครื่องดื่มหวานเป็นวิธีการปรับปรุงสุขภาพและเพิ่มรายได้เพื่อชดเชยการขาดดุลงบประมาณนักวิจัยกล่าว
Eric Finkelstein ศาสตราจารย์ด้านบริการสุขภาพของมหาวิทยาลัย Duke-National Singapore
หากต้องการดู "ผลกระทบรอง" ของภาษี แต่เงินที่เกิดจากภาษีจะต้องใช้ในความพยายามในการส่งเสริมสุขภาพของประชาชน Finkelstein บอกกับ MyHealthNewsdaily
lowdown หวาน
นักวิจัยติดตามผลกระทบของร้อยละ 20 และภาษี 40 เปอร์เซ็นต์ต่อโซดาและเครื่องดื่มหวานอื่น ๆในปริมาณแคลอรี่และน้ำหนักของผู้คนในระดับรายได้ที่แตกต่างกัน พวกเขาใช้ข้อมูลจากฐานข้อมูลของครัวเรือนในสหรัฐอเมริกาที่ติดตามการซื้ออาหารและเครื่องดื่มที่ซื้อจากร้านค้าตลอดระยะเวลาหนึ่งปีในปี 2549
ในแต่ละวันภายใต้ภาษีที่ขึ้นราคา 20 เปอร์เซ็นต์คนส่วนใหญ่มีแนวโน้มที่จะกินแคลอรี่น้อยลงประมาณเจ็ดแคลอรี่โดยเฉลี่ยเพราะพวกเขาจะแทนที่โซดาหรือเครื่องดื่มผลไม้รสหวานด้วยเครื่องดื่มอื่น ๆ โดยเฉลี่ยแล้วผู้คนจะหลั่งประมาณ 0.7 ปอนด์ (0.3 กิโลกรัม) นักวิจัยพบ
นักวิจัยกล่าวว่าภาษี 40 เปอร์เซ็นต์จะทำให้น้ำหนักลดลงสูงถึง 1.3 ปอนด์ (0.6 กิโลกรัม) ต่อคนโดยการลดลงทุกวัน 12.5 แคลอรี่นักวิจัยกล่าว
"แม้ว่าจะเล็ก แต่ได้รับแนวโน้มที่เพิ่มขึ้นของอัตราโรคอ้วนโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่เยาวชนกลยุทธ์ใด ๆ ที่แสดงให้เห็นถึงการลดน้ำหนักเพียงเล็กน้อยควรได้รับการพิจารณา "นักวิจัยการศึกษา Eric Finkelstein รองศาสตราจารย์ด้านบริการสุขภาพที่มหาวิทยาลัย Duke-National แห่งสิงคโปร์กล่าว
“ การขยายภาษีไปยังร้านอาหารและตู้จำหน่ายเครื่องจำหน่ายจะสร้างรายได้จากภาษีมากขึ้นและอาจลดน้ำหนักได้มากขึ้น” Finkelstein กล่าว
นักวิจัยวิเคราะห์การซื้อโซดาเครื่องดื่มผลไม้กีฬาหรือเครื่องดื่มชูกำลังน้ำผลไม้และพร่องมันเนยและนมทั้งหมด จากนั้นพวกเขาใช้เทคนิคทางสถิติเพื่อวัดว่าการเปลี่ยนแปลงของราคาที่ได้รับผลกระทบต่อนิสัยการซื้อของครัวเรือน
ซึ่งแตกต่างจากการศึกษาก่อนหน้านี้งานวิจัยใหม่รวมถึงการลดน้ำหนักทั้งสองเป็นผลมาจากน้อยลงการซื้อโซดาและน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากการเปลี่ยนไปใช้เครื่องดื่มอื่น ๆ นักวิจัยกล่าว หากผู้คนเปลี่ยนจากโค้กเป็นโค้กหรือน้ำพวกเขาจะลดน้ำหนัก Finkelstein กล่าว หากพวกเขาเปลี่ยนไปใช้เครื่องดื่มแคลอรี่สูงอื่น ๆ เช่นน้ำผลไม้ที่ไม่มีน้ำตาลเพิ่มหรือนมทั้งหมดผลของภาษีจะถูกลบล้างเขากล่าว
นักวิจัยยังพบว่าการลดน้ำหนักเกือบทั้งหมดจะมาจากคนที่มีรายได้ระดับกลาง
ภาษีจะไม่มีผลต่อน้ำหนักในหมู่ผู้บริโภคในกลุ่มรายได้สูงสุดและต่ำที่สุดนักวิจัยกล่าวว่าเนื่องจากครัวเรือนที่มีรายได้สูงจะไม่ได้รับผลกระทบจากภาษีดังกล่าวและครัวเรือนที่มีรายได้ต่ำน่าจะหลีกเลี่ยงผลกระทบของภาษีด้วยกลยุทธ์การประหยัดต้นทุนเช่นการซื้อเวอร์ชันทั่วไปรอการขายหรือซื้อจำนวนมาก
แล้วเงินล่ะ?
ภาษีการขายที่เพิ่มราคาเครื่องดื่มหวานขึ้น 20 % จะสร้างรายได้จากภาษีประมาณ 1.5 พันล้านดอลลาร์ต่อปีในสหรัฐอเมริกา ภาษีที่ขึ้นราคา 40 เปอร์เซ็นต์จะสร้างรายได้ 2.5 พันล้านเหรียญสหรัฐต่อปีและค่าใช้จ่ายเฉลี่ยของครัวเรือนประมาณ $ 28
เนื่องจากครัวเรือนที่ยากจนมีแนวโน้มที่จะซื้อแบรนด์ทั่วไปซึ่งมีราคาถูกกว่าอย่างมีนัยสำคัญพวกเขาจะจ่ายส่วนแบ่งรายได้จากภาษีทั้งหมดน้อยลงนักวิจัยการศึกษา Chen Zhen นักเศรษฐศาสตร์วิจัยของ RTI International กล่าว
การศึกษาพบว่าสำหรับภาษี 40 เปอร์เซ็นต์สำหรับเครื่องดื่มที่มีรสหวานผู้ที่อยู่ในรายได้ต่ำสุด 25 เปอร์เซ็นต์ของครัวเรือนจะมีส่วนร่วมประมาณ 20 % ของรายได้ภาษีในขณะที่ผู้ที่อยู่ในควอไทล์ที่มีรายได้สูงสุดจะมีส่วนร่วม 30 เปอร์เซ็นต์
อย่างไรก็ตาม Finkelstein กล่าวว่าทุกกลุ่มจะได้รับประโยชน์จากภาษีหากมีการใช้รายได้เพื่อสนับสนุนความพยายามในการป้องกันโรคอ้วน
ผลการวิจัยได้รับการตีพิมพ์ในวันนี้ (13 ธันวาคม) ในวารสารคลังเก็บของอายุรศาสตร์
ส่งต่อไป: การเก็บภาษีโซดาอาจนำไปสู่การลดน้ำหนักเล็กน้อย การใช้รายได้สำหรับความพยายามด้านสาธารณสุขสามารถเพิ่มประโยชน์ได้
ติดตาม MyHealthNewsDaily Editor Karen Rowan บน Twitter @Karejrowan-
