
ก่อนอาการเมาค้าง โอเคจริง ๆ แล้วเบียร์น่าจะย้อนกลับไปถึงรุ่งอรุณแห่งการเกษตรธัญพืชโดยระบุไว้ที่ 10,000 ปีก่อนคริสตศักราชในเมโสโปเตเมียโบราณภูมิภาคของเอเชียตะวันตกเฉียงใต้ในปัจจุบันอิรัก
การเริ่มต้นของแอลกอฮอล์นั้นเกิดขึ้นได้เมื่อชาวนาบางคนตัวอย่างน้ำตัวอย่างที่ขนมปังนั่ง (และหมัก) เป็นเวลาหนึ่งหรือสองวัน ที่เบียร์แรกจะได้รับการปรุงของข้าวที่ถูกบดหรือมัดขยี้และร้อนในน้ำอย่างช้าๆแล้วอบและจมลงอีกครั้ง หลักฐานที่เก่าแก่ที่สุดที่บันทึกไว้ของการผลิตเบียร์อยู่ในมหากาพย์ของGilgamesh(c. 2,500 ปีก่อนคริสตศักราชหรือ 3,500 ปีก่อนคริสตศักราชโดยบัญชีที่แตกต่างกัน) เกี่ยวข้องกับ Sumerians บนแท็บเล็ตดิน ภายในปี 2000 ก่อนคริสตศักราช Sumerians ได้ปรุงสูตรอาหารสำหรับเบียร์แปดชนิดที่ทำจากข้าวบาร์เลย์และแปดจากข้าวสาลี เบียร์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการน้ำเชื่อมเหล่านี้อยู่ในช่วงตั้งแต่ "แข็งแกร่ง" ถึง "สีแดงสีแดง" ถึง "ดีมืด" - และในไม่ช้าพวกเขาก็ติดอยู่ที่อื่น
ชาวอียิปต์โบราณชอบ subs ของพวกเขาเลือกเบียร์ลงไปในน้ำ (ซึ่งมักจะปนเปื้อน) ชาวอียิปต์แพร่กระจายเบียร์ไปยังชาวกรีกซึ่งในขณะที่คุณอาจเดาได้ว่าเป็นไวน์ที่ต้องการเป็นเครื่องดื่ม Dionysian
ติดตามความลึกลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ของชีวิตบน Twitter @llmysteries- เรายังอยู่ด้วยFacebook-Google+-
เพิ่มเติมเกี่ยวกับแอลกอฮอล์