น้ำมันมะกอกดีสำหรับคุณหมอบอกว่าทำไมฉันถึงดื่มแก้วต่อวัน
ใช่มันง่ายที่จะเห็นความเขลาในการให้เหตุผลดังกล่าว แต่ไม่เช่นนั้นเมื่อพูดถึงวิตามิน ผู้คนพร้อมกลืนปริมาณ megaในรูปแบบยาที่มีตรรกะว่าถ้าวิตามินในอาหารมีสุขภาพดีให้จดจ่อกับแคปซูลแน่นอนจะต้องมีสุขภาพดี
อย่างไรก็ตามการศึกษาครั้งสำคัญที่ตีพิมพ์ในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมาได้เปิดเผยว่าไม่เพียง แต่ยาวิตามินโรคหัวใจในบางกรณีพวกเขาทำให้สิ่งต่าง ๆ แย่ลงมาก
ง่ายสำหรับ e
โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินอีได้รับความนิยมอย่างมาก ครั้งนี้เคยเป็นยาต้านอนุมูลอิสระและอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินอีจากแหล่งอาหารเช่นถั่วและมะกอกมีความสัมพันธ์กับอายุยืน ค่าเผื่อรายวันที่แนะนำคือประมาณ 15 มิลลิกรัมหรือ 20 หน่วยระหว่างประเทศ (IU) ในรูปแบบเม็ดยามักจะ 100 ถึง 400 IU จับคู่สิ่งนี้ด้วยความจริงที่ว่าวิตามินอีละลายไขมันและยังคงอยู่ในร่างกายสักพักแล้วคุณจะเห็นปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
ในเดือนกันยายนนักวิจัยที่อยู่เบื้องหลังการศึกษาสี่ปีมูลค่า 100 ล้านดอลลาร์เกี่ยวกับซีลีเนียมและวิตามินอีเพื่อป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมากซึ่งได้รับทุนสนับสนุนจากสถาบันมะเร็งแห่งชาติส่วนใหญ่เรียกร้องให้มีการศึกษาโดยบอกให้ผู้เข้าร่วมหยุดทานอาหารเสริม ทั้งซีลีเนียมและวิตามินอีไม่ได้ทำอะไรเพื่อป้องกันโรคมะเร็งและดูเหมือนว่าจะมีโรคมะเร็งมากขึ้นเล็กน้อยในหมู่ผู้ชายที่รับวิตามินอี 400 IU (กลุ่มซีลีเนียมมีโรคเบาหวานมากขึ้น)
เมื่อเดือนตุลาคมแพทย์ได้ตระหนักว่ายาวิตามินอีไม่ได้ทำอะไรเพื่อหัวใจ ตามรายละเอียดในวารสารสมาคมการแพทย์อเมริกัน, 400 IU ของวิตามินอีไม่ได้ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดในอาสาสมัครกว่า 14,000 คนตามมาในการศึกษาด้านสุขภาพของแพทย์ขนาดใหญ่และต่อเนื่อง II ซึ่งดำเนินการโดยมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด
การศึกษาเดียวกันพบว่าวิตามินอีและซีร่วมกันหรือเพียงอย่างเดียวไม่ได้ทำอะไรเพื่อป้องกันโรคมะเร็งชนิดใด ๆ ตลอดระยะเวลา 10 ปี เมื่อสัปดาห์ที่แล้วที่การประชุมสมาคมวิจัยโรคมะเร็งแห่งอเมริกาในวอชิงตันดีซี
วิตามินซีสำหรับมะเร็ง
ในขณะเดียวกันนักวิจัยที่ Memorial Sloan-Kettering Cancer Center ในนิวยอร์กได้ศึกษาปฏิสัมพันธ์ของวิตามินซีและเซลล์มะเร็ง เห็นได้ชัดว่าเซลล์มะเร็งชอบวิตามินซีมากเท่ากับเซลล์ที่มีสุขภาพดี นี่คือเหตุผลที่การศึกษาก่อนหน้านี้แสดงให้เห็นว่ามะเร็งแย่ลงในผู้ป่วยที่ทานวิตามินซีมากเกินไป
นักวิจัยพบว่ายาเคมีบำบัดทุกชนิดที่พวกเขาทดสอบไม่ได้ผลเช่นกันหากเซลล์ได้รับการปรับสภาพด้วยวิตามินซีในการทดลองเพาะเลี้ยงเซลล์เซลล์มะเร็งน้อยลง 30 ถึง 70 เปอร์เซ็นต์ที่ได้รับการรักษาด้วยวิตามินซีถูกฆ่าตายขึ้นอยู่กับยาที่ทดสอบ หันไปศึกษาสัตว์พวกเขาพบว่าเคมีบำบัดสามารถตรวจสอบมะเร็งได้ แต่เนื้องอกนั้นเติบโตอย่างรวดเร็วในหนูที่ได้รับวิตามินซี
นักวิจัยตั้งทฤษฎีว่าวิตามินซีปกป้องเซลล์มะเร็งจากความเสียหายของยาในระดับไมโตคอนเดรีย การค้นพบนี้ถูกตีพิมพ์ในฉบับเดือนตุลาคม 2551การวิจัยโรคมะเร็ง-
ลืมแปะก๊วย
อาหารเสริมอาหาร Ginkgo Biloba ก็ไม่ได้รับการตรวจสอบอย่างดีเช่นกัน สารสกัดจากใบแปะก๊วยเป็นยารักษาโรคหอบหืด, หลอดลมอักเสบ, อ่อนเพลียและหูอื้อ มันไม่เคยทำงานได้ดีสำหรับสิ่งเหล่านั้นและวันนี้มันเป็นการรักษาแบบโบราณสำหรับการสูญเสียความจำโดยเห็นว่าอัตราการเพิ่มขึ้นของโรคสมองเสื่อมที่เกี่ยวข้องกับโรคสมองเสื่อมเช่นโรคอัลไซเมอร์เป็นปรากฏการณ์สมัยใหม่ที่ต้องการการรักษาโบราณ
ตามที่รายงานในฉบับปัจจุบันของวารสารสมาคมการแพทย์อเมริกันผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแปะก๊วยไม่ได้ลดอัตราการเกิดภาวะสมองเสื่อมหรือโรคอัลไซเมอร์ในกลุ่มผู้เข้าร่วมการศึกษาผู้สูงอายุมากกว่า 1,500 คนหลังจากใช้งานมาหลายปี แทนที่จะเป็น Ginkgo ทำให้เกิดความเสี่ยงต่อการมีเลือดออกภายใน
Ginkgo ยังไม่ตาย ดูเหมือนว่าจะมีองค์ประกอบป้องกันในสารสกัดที่นักวิจัยหวังว่าจะเปลี่ยนเป็นยาเพื่อรักษาความผิดปกติของระบบประสาท
เราทุกคนรักการรักษาราคาถูกในรูปแบบของวิตามินบรรจุขวดและอาหารเสริมธรรมชาติอื่น ๆ แต่ยาป้องกันที่ดีที่สุดซึ่งจัดขึ้นภายใต้การตรวจสอบการทดลองทางคลินิกขนาดใหญ่คือการกินอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินดังกล่าว - พร้อมกับน้ำมันมะกอกเพียงหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะไม่ใช่แก้ว
- อาหารเสริมอาหาร: สิ่งที่ดีมากเกินไป?
- Vitamin Mania: ความจริงเกี่ยวกับสารต้านอนุมูลอิสระ
- แบบทดสอบโภชนาการ
Christopher Wanjek เป็นผู้แต่งหนังสือ "ยาไม่ดี" และ "อาหารในที่ทำงาน"มีคำถามเกี่ยวกับยาที่ไม่ดีหรือไม่อีเมล wanjek ถ้ามันแย่จริงๆเขาอาจตอบมันในคอลัมน์ในอนาคตยาที่ไม่ดีปรากฏขึ้นทุกวันอังคารเกี่ยวกับ LiveScience
