วัยรุ่นที่บริโภคน้ำตาลและสารให้ความหวานจำนวนมากในอาหารและเครื่องดื่มของพวกเขาเพิ่มโอกาสในการเกิดโรคหัวใจในวัยผู้ใหญ่ตามการศึกษาใหม่
วัยรุ่นที่มีปริมาณน้ำตาลและสารให้ความหวานสูงสุดมีคอเลสเตอรอล "ดี" ต่ำกว่าและสูงกว่าคอเลสเตอรอล "ไม่ดี" กว่าวัยรุ่นที่มีปริมาณน้ำตาลต่ำกว่า
การสำรวจวัยรุ่น 2,157 คนพบว่าพวกเขาใช้เวลา 119 กรัม - ประมาณ 28 ช้อนชา - น้ำตาลเพิ่มทุกวันโดยเฉลี่ย จำนวนนี้เทียบเท่ากับน้ำอัดลมขนาด 16 ออนซ์สองตัวและบาร์ขนมหนึ่งบาร์และคิดเป็น 476 แคลอรี่ของน้ำตาลเพิ่มทุกวันหรือประมาณ 21 เปอร์เซ็นต์ของการบริโภคพลังงานทั้งหมดของพวกเขาตามการศึกษากล่าวว่านักวิจัยการศึกษา Jean A. Welsh เพื่อนหลังปริญญาเอกที่ Emory University ในแอตแลนตากล่าว
สิ่งที่น่ารักไม่ได้รับการพิจารณาว่าจะได้รับการปฏิบัติอีกต่อไปเวลส์กล่าว จำเป็นที่จะต้องทำให้ "ผู้คนตระหนักว่าอาหารที่มีน้ำตาลเพิ่มสูงอาจมีลบสุขภาพผลที่ตามมา "เธอบอก MyHealthNewsdaily
ปริมาณน้ำตาลนั้นคือสี่ถึงห้าครั้งขีด จำกัด ของแคลอรี่จากน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามาซึ่งแนะนำโดย American Heart Association ซึ่งแนะนำว่าคนที่มีความต้องการพลังงาน 1,800 แคลอรี่ต่อวัน (โดยทั่วไปของเด็กสาววัยรุ่น) บริโภคไม่เกิน 100 แคลอรี่จากน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามา คนที่มีความต้องการ 2,200 แคลอรี่ต่อวันควรกินไม่เกิน 150 แคลอรี่จากน้ำตาลเพิ่มตาม AHA
"สูงกว่าเพิ่มน้ำตาลมีความสัมพันธ์กับมาตรการของความเสี่ยงโรคหัวใจในหมู่วัยรุ่น "เวลส์กล่าว" จะต้องมีการศึกษาระยะยาวเพื่อให้เข้าใจถึงผลกระทบของน้ำตาลที่เพิ่มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป "
นักวิจัยพบว่ากลุ่มวัยรุ่นที่บริโภคน้ำตาลเพิ่มจำนวนสูงสุดมีระดับต่ำสุดของคอเลสเตอรอล HDL "ดี" - พวกเขามี 49.5 มิลลิกรัมต่อเดซิลเตอร์เลือดเมื่อเทียบกับ 54 มิลลิกรัมต่อคนในวัยรุ่น
วัยรุ่นที่บริโภคน้ำตาลที่เพิ่มมากที่สุดก็มีระดับคอเลสเตอรอล LDL ที่ไม่ดี 9 % กว่าวัยรุ่นที่บริโภคน้ำตาลน้อยที่สุด: 94.3 มิลลิกรัมต่อเดซิลเทอร์เทียบกับ 86.7 มิลลิกรัมต่อเดซิลเตอร์
นอกจากนี้ยังมีความแตกต่าง 10 % ในระดับไตรกลีเซอไรด์ระหว่างผู้ที่บริโภคน้ำตาลที่เพิ่มมากที่สุดและผู้ที่บริโภคน้อยที่สุด
เวลส์และเพื่อนร่วมงานของเธอขอให้วัยรุ่นในการศึกษาระลึกถึงปริมาณน้ำตาลที่พวกเขาบริโภคในช่วงเวลา 24 ชั่วโมง แม้ว่านักวิจัยจะไม่ติดตามวัยรุ่นเข้าสู่วัยผู้ใหญ่ แต่งานก่อนหน้านี้แสดงให้เห็นว่าวัยรุ่นที่มีระดับสูงสุดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและต่ำที่สุดระดับคอเลสเตอรอลที่ดีเมื่อรวมกับไตรกลีเซอไรด์ในระดับสูงเผชิญกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการเกิดโรคหัวใจในอนาคต
การวิจัยที่ผ่านมาแสดงให้เห็นว่าน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามาส่วนใหญ่มาจากโซดาเครื่องดื่มผลไม้กาแฟและชาเวลส์กล่าว
"เช่นเครื่องดื่มน้ำตาลหวานเป็นผู้สนับสนุนที่ใหญ่ที่สุดของน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามาในอาหารของวัยรุ่นการลดการบริโภคของพวกเขาเป็นวิธีหนึ่งที่เพิ่มน้ำตาลสามารถลดลงได้ "เวลส์กล่าว" อีกวิธีหนึ่งคือวัยรุ่นที่จะใช้ฉลากอาหารเพื่อระบุอาหารเหล่านั้นที่กินเป็นประจำ
การศึกษาได้รับการตีพิมพ์ในวารสารการไหลเวียนของวารสาร 10 มกราคม
ส่งผ่านไป:วัยรุ่นที่กินน้ำตาลมากที่สุดเผชิญกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจในฐานะผู้ใหญ่
ติดตาม MyHealthNewsDaily Writer Amanda Chan บน Twitter @amandalchan-
