Plastelina หล่อของหมากฝรั่งแสดงเครื่องหมายของฟันของ Chewer
เครดิตภาพ: Verner Alexandersen
สิบพันปีที่ผ่านมากลุ่มวัยรุ่นในตอนนี้สวีเดนเคี้ยวและถ่มน้ำลายออกมาเบิร์ชเรซิ่นในทำนองเดียวกับที่เด็กสมัยใหม่อาจติดหมากฝรั่งมือสองของพวกเขาไว้ที่ด้านล่างของโต๊ะโรงเรียน อย่างไรก็ตามวัยรุ่นโบราณเหล่านี้รู้ว่าวันหนึ่งนักวิทยาศาสตร์ที่ถูกทิ้งของพวกเขาจะถูกวิเคราะห์โดยนักวิทยาศาสตร์เผยให้เห็นว่าพวกเขากินกวางปลาเทราท์และถั่วหมาป่าแปรรูปและขนฟ็อกซ์ด้วยฟันของพวกเขาและได้รับความทุกข์ทรมานจากโรคเหงือก
สามชิ้นของสนามเบิร์ชเคี้ยว- ซึ่งใช้เป็นไฟล์กาวในช่วงยุคหิน- ถูกค้นพบครั้งแรกในปี 1990 ที่ไซต์ที่เรียกว่า Huseby Klev จากอายุของตะกอนที่พบตัวอย่างนักวิจัยประเมินว่าพวกเขามีอายุระหว่าง 9,540 ถึง 9,890 ปี
เพื่อยืนยันว่าตัวอย่างรอยย่นเป็นจริงเคี้ยวโดยมนุษย์ผู้เขียนการศึกษาเปรียบเทียบลำดับดีเอ็นเอจุลินทรีย์ที่มีอยู่ในเรซินกับ microbiomes น้ำลายที่ทันสมัยและโบราณ ในการทำเช่นนั้นพวกเขาตรวจพบแบคทีเรียในระดับสูงที่เกี่ยวข้องกับโรคปริทันต์ (โรคเหงือก) เช่นTreponema denticola-Streptococcus หยด, และSlackia นิดหน่อย-
แบคทีเรียชนิดอื่น ๆ รวมถึงสเตรปโตคอกคัสSobrinusและParascardovia Denticolens- ซึ่งทั้งสองอย่างนี้เป็นตัวบ่งชี้ของฟันผุ - พบว่ามีมากมายในหมากฝรั่งโบราณ แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการค้นพบเหล่านี้ในไฟล์คำแถลงผู้เขียนการศึกษาดร. Emrah Kırdökอธิบายว่า“ มีความร่ำรวยของลำดับดีเอ็นเอในเคี้ยวสีเทาจาก Huseby-Klev และในนั้นเราพบทั้งแบคทีเรียที่เรารู้ว่าเกี่ยวข้องกับโรคปริทันต์อักเสบและ DNA จากพืชและสัตว์ที่พวกเขาเคยเคี้ยวมาก่อน”
อันที่จริงนอกเหนือจากการเน้นย้ำถึงสุขภาพช่องปากที่ไม่ดีของสแกนดิเนเวียที่เป็นหิน, ข้อมูลทางพันธุกรรมที่สกัดจากหมากฝรั่งเผยให้เห็นพืชและสัตว์ต่าง ๆ ที่ผ่านมาระหว่างริมฝีปากของเคี้ยวก่อนที่พวกเขาจะกัดเรซิน สิ่งเหล่านี้รวมถึงแหล่งอาหารเช่นเฮเซลนัทแอปเปิ้ลเทราท์สีน้ำตาลกวางแดงและลิมเปิ้ล
สายพันธุ์นกเช่น Mallard, เป็ด tufted และ Robin ยุโรปก็ถูกตรวจพบแสดงว่าสแกนดิเนเวียอายุหินอาจใช้ฟันของพวกเขาในการประมวลผลกระดูกของสิ่งมีชีวิตเหล่านี้เป็นเครื่องมือนอกเหนือจากการกินมัน
นักวิจัยยังระบุ DNA ของ Canids หลายชนิดรวมถึง Fox สีแดง, Arctic Fox และหมาป่า- ตามที่ผู้เขียนสัตว์เหล่านี้อาจถูกตามล่าหาขนของพวกเขาและผู้คนอาจใช้ฟันของพวกเขาในบางจุดในการเตรียมเม็ดเหล่านี้
ในบรรดาพืชอื่น ๆ ที่ตรวจพบในหมากฝรั่งคือมิสเซิลโทซึ่งนักวิจัยกล่าวว่าอาจถูกใช้ยาหรือผลิตพิษสำหรับหัวลูกศร
การสรุปผลการวิจัยของทีมศาสตราจารย์ผู้เขียนแอนเดอร์สเกอเธร์สตรอมกล่าวว่า DNA ในหมากฝรั่งโบราณ“ ให้ภาพรวมของชีวิตของกลุ่มนักล่ากลุ่มเล็ก ๆ บนชายฝั่งสแกนดิเนเวียเวสต์สแกนดิเนเวีย”
“ เรารู้ว่าวัยรุ่นเหล่านี้กำลังกินกวางปลาเทราท์และเฮเซลนัทเมื่อ 9,700 ปีก่อนบนชายฝั่งตะวันตกของสแกนดิเนเวียในขณะที่อย่างน้อยหนึ่งคนมีปัญหารุนแรงกับฟันของเขา” เขากล่าว
การศึกษาถูกตีพิมพ์ในวารสารรายงานทางวิทยาศาสตร์-
