ช้อนที่เชื่อมต่อนี้เพิ่ม เกลือเท็จ ให้กับอาหารของคุณอย่างไร

คิรินแบรนด์ญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงระดับโลกสำหรับเบียร์ใช้ประโยชน์จากปี 2025 ในลาสเวกัสเพื่อยกม่านบน"ช้อนเกลือไฟฟ้า"- อุปกรณ์เสริมที่น่าทึ่งนี้ออกแบบมาสำหรับทำให้อาหารของคุณเค็มมากขึ้นโดยไม่ต้องเพิ่มเกลือ- โปรดทราบว่าเรามีโอกาสค้นพบและทดสอบช้อนไฟฟ้าในระหว่างการเยี่ยมชม CES เราขอเชิญชวนให้คุณดูรายงานที่ทำในเว็บไซต์ด้านล่าง

อ่านเพิ่มเติม:กระจกเชื่อมต่อภาษาฝรั่งเศสนี้ซึ่งวิเคราะห์ข้อมูลสุขภาพทั้งหมดของคุณ

ไฟฟ้าเพื่อทดแทนเกลือ

ตามที่ บริษัท ญี่ปุ่นอธิบายในการแถลงข่าวช้อนมีความสามารถ"เพื่อปรับปรุงรสชาติของมื้ออาหาร"ใช้ไฟล์"กระแสไฟฟ้าต่ำ"- สัญญาณไฟฟ้าจะเป็นภาษาที่ส่งไปยังภาษาผู้ใช้เพื่อจำลองรสชาติของเกลือ คอนกรีตช้อนจะรวบรวมโซเดียมไอออนที่มีอยู่ในอาหารซึ่งทำให้รสเค็มและอูมามิของพวกเขาเข้มข้นหนึ่งในห้ารสชาติพื้นฐานที่มีรสหวานเค็มขมและกรด de พฤตินัยจานดูเค็มมากขึ้นแม้ว่ามันจะมีเกลือน้อยลง สามารถใช้ช้อนได้"ด้วยซุปที่มีส่วนผสมมากมายแกงข้าวผัดอาหารในชามก๋วยเตี๋ยวราเมนและมื้ออื่น ๆ โดยทั่วไป"- มีความยาว 5 ซม. สำหรับน้ำหนัก 60 กรัม

อุปกรณ์เสริมติดตั้งปุ่มทางกายภาพที่อนุญาตเลือกระดับความเข้ม- ยิ่งระดับอาหารของอาหารมากขึ้นเท่านั้น เราทดสอบช้อนด้วยซุปมิโซะและผลลัพธ์ก็ค่อนข้างน่าเชื่อถือ เห็นได้ชัดว่าคิรินระบุว่า"ความรู้สึกอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับจาน"และบุคคล นอกจากนี้,"ผู้เยาว์และผู้คนที่ติดตั้งเครื่องกระตุ้นหัวใจหรืออุปกรณ์ไฟฟ้าทางการแพทย์อื่น"ไม่สามารถใช้เครื่องมือได้

นวัตกรรมนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อช่วยให้ผู้บริโภคลดปริมาณเกลือของอาหารของพวกเขาองค์การอนามัยโลก (WHO)คำแนะนำสำหรับผู้ใหญ่ที่จะไม่บริโภคโซเดียมมากกว่า 2,000 มก. ต่อวัน น่าเสียดายที่ปรากฎว่าบุคคลส่วนใหญ่บริโภคมากกว่าสองเท่าของปันส่วนที่แนะนำต่อวัน เกลือส่วนเกินมีความสัมพันธ์กับผลกระทบต่อสุขภาพที่เป็นอันตรายเริ่มต้นด้วยความดันโลหิตสูงซึ่งอาจนำไปสู่โรคหลอดเลือดหัวใจเช่นโรคหลอดเลือดสมองหรือหัวใจวาย ใครคิดอย่างนั้น"ผู้เสียชีวิต 1.89 ล้านคนในแต่ละปีเกี่ยวข้องกับการบริโภคโซเดียมมากเกินไป"

บาแกตต์และชามในมุมมอง

บริษัท ญี่ปุ่นทำการตลาดช้อนในปริมาณที่ จำกัด ในญี่ปุ่นเมื่อปีที่แล้ว มันถูกขายในราคาประมาณ 120 ยูโร บริษัท มีเป้าหมายที่จะขายเครื่องบินทั่วโลกในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า มันกำหนดเป้าหมายลูกค้าหนึ่งล้านคนภายในห้าปี

สำหรับการบันทึกช้อนของคิรินอาศัยเทคโนโลยีที่ชนะรางวัล IG-Nobel 2023รางวัล parodic ที่เน้นการวิจัยดั้งเดิมมากที่สุด จากเทคโนโลยีนี้ผลของการวิจัยในมหาวิทยาลัยที่ยาวนานหลายปีคิรินอธิบายว่าเขาตั้งใจที่จะพัฒนา"บาแกตต์และชาม"- บริษัท อ้างว่ามี"ตัดสินใจที่จะพัฒนาและทำการตลาดเป็นครั้งแรกโดยคำนึงถึงลักษณะทางเทคนิคและมื้ออาหารที่ความต้องการของผู้บริโภคมีความสำคัญ"-

🔴อย่าพลาดข่าว 01NET ใด ๆ ติดตามเราที่Google NewsETWhatsapp-

แหล่งที่มา : คิริน