当人们想到餐厅连锁店时,他们会想到最受欢迎的餐厅。麦当劳,肯德基,披萨小屋等等。但是,美国增长最快的餐厅连锁店是大多数食客可能并不常见的名称。最重要的是,注重健康的消费者的兴起对当今最受欢迎的影响产生了影响。人们不关心自己吃的东西的时间已经结束。以下餐厅清单按销售增长来排名。您可能对公司自豪地拥有的那些令人垂涎的头把交椅感到惊讶。您可能还会在此过程中找到一些投资机会。
截至2019年5月21日以下的所有数字。
1。Mod披萨
- 销售增长:44.7%
- 总单位增长:33%
- 估计每单位销售(ESPU)增长:1.2%
您可以猜测这家餐厅提供的专业是连续第二年美国成长最快的连锁店。 mod披萨落入快速休闲食品类别,业主专注于具有社会意识平台。 mod付出了最低工资,向慈善机构捐款,并雇用各行各业的人们,包括那些在康复或监狱里度过的人。
Mod Pizza在上一年增长了44.7%,销售额为3.907亿美元。 Mod Pizza于2008年开业,拥有400多个地点,到2024年的总位置为1,000。
2。第一手表
- 销售增长:33%
- 总单位增长:23%
- 估计每单位销售(ESPU)增长:8.8%
首先手表专注于早餐食品,并迎合家庭。这是家庭用餐领域中生长最快的食物链。该餐厅提供具有健康意识的食物,并与顾客在饮食摄入量中寻找的食物相符。在2018年,商业情报集团也被评为最佳工作场所之一。
该公司的销售额比上一年增长了33%,目前拥有350多个地点,并且目标总数约为600。
3。摇棚
- 销售增长:27.3%
- 总单位增长:36%
- 估计每单位销售(ESPU)增长:-7.8%
摇棚无需介绍。它是世界上最受欢迎的汉堡连锁店之一,在许多国家 /地区都有位置,这一切都始于纽约市的一个立场。
该公司是如何吸引员工的先驱,例如测试为期四天的工作周。 Shake Shack的销售额增长了27.3%。该公司是全球250多个地点的强国,其中包括全球机场的10个摇棚。
4。懒狗
- 销售增长:27.1%
- 总单位增长:20%
- 估计每单位销售(ESPU)增长:6.3%
懒狗是关于气氛的。他们创建了一家餐厅,将人们带到落基山脉的装饰。这些食物重点介绍了汉堡和肋骨等受欢迎的主食,它们还涉及流行的精酿啤酒趋势,提供了大量的精酿啤酒来洗净所有食物。
该公司的销售额增长了27.1%,在少数州的30多家餐厅经营,计划在全国范围内开放。
5。习惯汉堡烤架
- 销售增长:22.9%
- 总单位增长:18%
- 估计每单位销售(ESPU)增长:2.9%
习惯汉堡烤架是一家快速休闲餐厅,其专业是charbroiled汉堡。他们看到销售增长22.9%,约有250个地点。 2020年3月,百胜购买了习惯汉堡烤架!品牌,拥有Taco Bell和肯德基的同一家公司。
6。举起甘蔗的鸡手指
- 销售增长:22.5%
- 单位总增长:13.6%
- 估计每单位销售(ESPU)增长:6.5%
首次于1996年在路易斯安那州的巴吞鲁日(Baton Rouge)开业,抬起甘蔗的鸡手指提供 - 您猜对了 - 手指(永不冷冻),并且员工必须发誓要发誓永远不会透露其组件的蘸酱。这是一个关注鸡肉的增长最快的连锁店,销售额增长了22.5%,近500个地点。
7。
- 销售增长:22.2%
- 总单位增长:19%
- 估计每单位销售(ESPU)增长:-1.7%
True Food Kitchen是一个以健康为中心的品牌,它已经迅速发展,并且继续这样做。它引入的交付,添加了忠诚度计划,并收到了注入资本来自奥普拉·温弗瑞(Oprah Winfrey)。该公司的销售额增长了22.2%,全国有33个地点。
8。热带冰沙咖啡馆
- 销售增长:20.3%
- 单位总增长:14.5%
- 估计每单位销售(ESPU)增长:4.3%
顾名思义,这家餐厅连锁店专门从事冰沙。但是,作为其增长战略的一部分,该公司专注于有助于刺激增长的食品。 60%的销售来自冰沙,其余的来自食物。
该公司的销售增长20.3%,拥有836个地点。
9。泽西·迈克的潜艇
- 销售增长:17.8%
- 单位总增长:11.2%
- 估计每单位销售(ESPU)增长:5.1%
泽西·迈克(Jersey Mike)的潜艇专注于三明治,已经迅速发展,现在已经开始与Uber Eats合作并提供直通车的选择。该公司的销售额增长了17.8%,在全国范围内拥有1,600个地点。
- 销售增长:17.1%
- 单位总增长:24.9%
- 估计每单位销售(ESPU)增长:-10%
Blaze Fast-Fire'd披萨专注于披萨,并以其11英寸的披萨派而闻名,并且还在测试14英寸的披萨派。该公司是快速休闲行业的领导者,销售额增长了17.1%和300个地点。
底线
你可能会找到一些投资这份清单上的机会,但在做出任何决定之前,认识到哪种类型的餐厅连锁店正在发展最快,食物趋势正在移动的位置也很重要。