全世界发达国家中的人们变得越来越胖。但是,根据一项新研究,通常的罪魁祸首 - 太多的食物和太少的运动 - 可能并不完全归咎于我们不断扩大的腰围。
事实证明,我们并不孤单,我们倾向于打包体重。在过去的几十年中,从实验室大鼠到动物猴的各种物种(从实验室大鼠到动物园猴子)的动物也经历了体重增加。
研究人员说,这种趋势是如此一致,即使在紧密控制的饮食中也出现在动物中,这一事实表明,看不见的因素可能正在起作用。
研究研究员戴维·艾里森(David Allison)说:“我们可以拥有可以从根本上改变体重的人群……即使没有我们通常认为主要负责人类肥胖症的因素,”
艾莉森说,他的发现表明需要对问题的新思考。
他说:“对于决策者,对于临床医生和研究科学家来说,它确实说我们需要扩大人们对肥胖可能贡献者的思考。”
导致肥胖的因素可能从增加暴露到夜间照明研究人员说,要感染某些病毒,接触某些化学物质。
其他物种的肥胖
艾莉森对肥胖的非典型来源当他在威斯康星州非人类灵长类动物中心审查了一组143个摩尔马人的信息时。他看到,随着时间的流逝,小型灵长类动物的体重增加了大约15年,但找不到原因。
这使他在十多年来都在人类照顾下寻找有关动物的其他研究。他确定了12项此类研究,涉及20,000多只动物。
其中一些研究涉及家猫和狗。其他是研究动物,包括灵长类动物,黑猩猩和啮齿动物。野生老鼠(其中有6,000多只,在1948年至1986年之间在巴尔的摩的街道上被抓住了)。
研究人员将动物分为两组,男性和女性,共有24组。他们发现,随着时间的流逝,所有24组动物的体重都会增加。艾莉森说,偶然发生这种情况的可能性非常小 - 相当于每次将硬币扔24次并抬起头来。
24个数据集中有23个显示肥胖动物百分比增加。
艾莉森说,没有一个线程可以解释所有24个数据集的体重增加。虽然有些动物可能有更丰富的食物,但所有动物并非如此。他说,虽然有些人可能不太活跃,但对他们所有人来说仍然并非如此。
要怪什么?
截至目前,研究人员不知道体重增加的广泛背后是什么。艾莉森(Allison)指出,不能保证一个因素可以解释所有肥胖症。但是研究人员有一些猜测。
一个因素可能是人造光。对小鼠的研究表明夜间暴露于昏暗的小鼠比晚上未暴露于昏暗光的小鼠在八周内增加50%的体重。研究人员推测,当您应该睡觉时,当您应该睡觉时可能会破坏影响新陈代谢的激素,进而导致体重增加。
病毒也可能会影响肥胖率。研究表明,感染称为腺病毒-36的病毒与肥胖有关。最近对儿童的一项研究发现,接触腺病毒36的研究组中,近80%的人肥胖。
甚至化学变化了我们的基因,所谓的表观遗传变化,由我们环境中的因素带来的,可以发挥作用。最近的一项研究确定了与体重指数或BMI有关的13个化学变化,可能会影响肥胖。
艾莉森说,在给小鼠时,环境中的化学物质(例如托物丁素)已被证明会导致体重增加。艾莉森说,需要更多的研究来确定这些其他因素是什么以及它们是否也影响人类。
他说,然后我们可以确定该怎么做。
结果将于11月24日在《皇家学会》的《英国杂志》上发表。