
当您减肥时,它去了哪里?事实证明,大部分是呼气的。
在一项新研究中,科学家解释了人体中脂肪的命运,并通过精确的计算揭示了一些共同的误解。研究人员说,脂肪不仅会“变成”能量或热量,而且不会变成较小的部分并排出。
实际上,身体以脂肪的形式以人的饮食形式存储多余的蛋白质或碳水化合物,特别是甘油三酸酯分子,仅由三个组成种类:碳,氢和氧气。为了使人们减肥,他们的甘油三酸酯必须分解为构建基块,这是在称为氧化的过程中发生的。
当甘油三酸酯被氧化(或“被烧毁”)时,该过程在产生二氧化碳(CO2)和水(H2O)的同时消耗了许多分子,作为废物。 [科学家的8件奇怪事物品尝和吃饭这是给出的
因此,例如,要燃烧10公斤(22磅)的脂肪,一个人需要吸入29千克(64磅)的氧气。研究人员计算得出,燃烧脂肪的化学过程将产生28千克(62磅)的二氧化碳和11千克(24磅)的水。
研究作者说:“这种生物化学都不是新的,但出于未知的原因,似乎没有人想到进行这些计算。” “这些数量很有意义,但我们对突然出现的数字感到惊讶。”
研究人员表明,在体重减轻期间,损失的脂肪中有84%变成二氧化碳,并使身体通过肺部,而剩余的16%变成了水。医学杂志BMJ。
研究人员说:“这些结果表明,肺是减肥的主要排泄器官。形成的水可以在尿液,粪便,汗水,汗水,呼吸,眼泪或其他体液中排出,并且很容易补充。”
计算还表明了一个小时的锻炼中的小松饼的令人恐惧的力量:在休息时,一个重154磅(70公斤)的人每次呼吸都只能呼出8.9毫克的碳。研究人员计算出了一整天的一整天,如果这个人只坐着,睡觉并进行轻型活动,他或她呼气约200克碳。
100 g松饼可以覆盖损失的20%。
研究人员说,另一方面,用慢跑等运动代替一个小时的休息,从人体中除去了40克碳。
即使一个人追踪体内所有原子的命运,减肥的秘诀仍然相同:为了减肥,一个人需要少吃碳或锻炼更多以清除额外的碳从身体。
电子邮件Bahar Gholipour。遵循现场科学@livescience,,,,Facebook和Google+。最初出版现场科学。