第二次世界大战飞行员和胡萝卜之间有一个奇怪的联系。 Stupot Photography/valentina razumova/shutterstock.com
在第二次世界大战期间（第二次世界大战），新兴技术靠近发明了它们的侧面，从代码机中（例如纳粹谜）新武器。当英国人为其战机开发了新的机上雷达技术时，他们也很想把这件奇特的套件保密。掩护的是，飞行员被称为夜视超级英雄，当停电陷入了全国大部分地区，良好的视野变得比以往任何时候都更具可望性。事件的结合导致了第二次世界大战意外的吉祥物，该二战的形象在墙壁上贴满了墙壁，并用论文印刷：Carrot医生。
所讨论的秘密设备称为空降拦截雷达（AI），它使皇家空军具有优势，使他们能够在到达英国河道之前检测敌方轰炸机。该技术于1939年在英国和1940年的飞行员进行广泛流通约翰·“猫的眼睛”坎宁安成为英国皇家空军的第一个在新技术的帮助下拆除敌人的飞机。
根据世界胡萝卜博物馆战前的网站是胡萝卜是英国土壤中种植的蔬菜之一。尽管如此，它在英国条件下增长的适用性使其成为一项政府倡议的明星，以使该国充满食物，很快就有多余的胡萝卜。因此，武装部队中的那些人被喂了很多胡萝卜，英国政府的食品部甚至表明，皇家空军的出色夜间飞行成功是胡萝卜丰富的胡萝卜素的耐药剂，这是胡萝卜中丰富的营养素。增强视觉的技巧将为掩盖皇家空军的秘密武器而方便的封面故事，但在1941年德国人发现了AI在一架英国飞机的遗迹中，该飞机在法国紧急着陆，他们迅速开发了类似的系统。
但是，夜视谣言已经出现了，在配给时代，胡萝卜被重新命名为一种增强视觉的超级食品，而当有趣的糖不足以供不应求时。从字面上看，英格兰的居民被带到了花园小路上，并鼓励用桶装消费，许多全猎食谱都可以充分利用这些丰富的杂货店。
大约在这个时候，“胡萝卜保持健康，并在停电中看到”。 1942年2月6日，《英国时报》的一份报纸在世界胡萝卜博物馆的网站上写道：“在停电中看。一些奇怪的，意想不到的小才华横溢医生拥有。他不仅在用餐时招待您，使您的甜食和甜味味道对您的野蛮人，但他实际上可以 - 您知道吗？ - 您知道吗？
这种（稍微令人毛骨悚然的）介绍对贝特纳特医生的胡萝卜的介绍提高了胡萝卜在英国居民的估计中的位置，其胡萝卜发烧的推动者是由描绘的陆军男子的海报引起的，他们的夜间饮食富含维生素A.海报敦促他们敦促在营养食品中激增的营养食品可以使裸露的食物变得更加困难，以使敌对的敌人的轰炸 - 更加繁重的炸弹 - 可以使敌人的轰炸 - 炸弹 - 炸弹炸弹。我认为您会同意一种谦虚的根蔬菜，这是一个主演的角色。
实际上，食用胡萝卜的盈余很可能不会明显改善您的视力。但是，在饮食中获得足够的维生素A对于健康的眼睛和避免Nyctalopia（也称为“夜失明”）的好方法很重要，这是在一系列情况和缺乏症的范围内的症状。在某些极端情况下，吃太多的胡萝卜实际上会导致一个看似陌生的疾病胡萝卜素血症。 （大多数是无害的）条件通常会对更严重的黄疸感到困惑，因为过量的光合色素β-胡萝卜素可以从字面上使您的皮肤亮橙色。
[H/T：世界胡萝卜博物馆这是给出的
