美国食品药品监督管理局(FDA)周四宣布,它将开始测试美国出售的草甘膦残留物的食品。
孟山都为美国农作物开发了除草剂草甘膦,并于1974年将其作为综述。这种化学很快占据了农药市场的主导地位,最终成为全球最常用的农业化学化学品。
然而,很难确定多少农药进入粮食供应,这主要是因为美国的监管社区表示,鉴于现有化学行业已经声称已经证明了化学物质是安全的,这将是浪费时间和金钱。
孟山都说,食物中的痕量化学物质无害,并且草甘膦不会对人类和环境构成不合理的风险。
但是评分草甘膦,以及马拉硫翁和迪亚齐农,作为“可能对人类的致癌”。
世卫组织将其分类基于在瑞典,加拿大和美国的研究,表明那些使用基于草甘膦的除草剂的人患非霍奇金淋巴瘤的风险升高,尽管另一项大型美国研究没有发现这种联系。
随着与除草剂使用有关的化学物质和可疑问题的普遍使用,专家呼吁调节器重新评估化学物质的毒性,并采取必要的步骤来保护人们免于接触化学物质。
“然而,在过去的十年中发表的动物和流行病学研究表明,需要对草甘膦毒性进行重新研究,”说卡内基·梅隆大学(Carnegie Mellon University)的约翰·彼得森·迈尔斯(John Peterson Myers)领导的一群研究人员。 “美国和欧盟草甘膦可容忍的每日摄入量的监管估计是基于过时的科学。”
迈尔斯和同事对使用基于草甘膦的除草剂的关注声明以及与曝光有关的风险发表在《期刊》中环境健康。
通过FDA开发了精简的方法来测试食品中化学物质的存在,该机构现在正准备测量玉米,牛奶,鸡蛋和大豆的草甘膦,以及其他食品。
至于孟山都,该公司表示,它有信心其除草剂是安全的。
“如果FDA确实以科学严格的方式进行了残留测试,我们相信它将重申安全使用这种重要的工具,由世界各地的农民,土地所有者和房主安全有效地使用,”说孟山都女发言人查拉·洛德(Charla Lord)。