无论您居住在世界范围内,我们都可以同意一个问题:小吃很棒。
但是,我们并不同意哪种类型的小吃很棒。尼尔森发行9月30日,它有史以来对世界各地人们零食习惯的首次研究。通过外观,如何,何时以及您喜欢零食的方式取决于您的住所。
在2014年3月结束的一年中,在零食花费的3740亿美元中,欧洲人总体上花费了最多的钱,以1670亿美元的价格花费。紧随其后的是居住在北美(1240亿美元),亚太地区(460亿美元),拉丁美洲(300亿美元)和中东/非洲(70亿美元)的人。与前一年相比,全球零食的支出增长了2%,预计将来会继续增长。
那么人们在花什么钱呢?欧洲人喜欢他们的糖果。北美的人们最喜欢咸食物。那些在拉丁美洲零食的饼干和蛋糕。亚洲太平洋国家的人们等冷藏食品。中东和非洲的人喜欢同样吃甜点和咸味零食。
当您在全球范围内而不是区域性零食时,事情实际上变得更加有趣。令人惊讶的是,人们最想要的小吃是新鲜的水果,而不是爆米花,薯片或饼干,正如人们所期望的那样。不用担心。巧克力不远。
当您考虑人们实际上在吃什么零食时,这是很有意义的。众所周知,人们说什么和人们的所作所为通常不是一个又一个。事实证明,全世界人们吃得最多的小吃是巧克力,新鲜水果即将结束。
零食实际上在世界各地的饮食也因地区而异。在北美,芯片统治至尊,而新鲜水果则进入欧洲,中东和非洲的大多数盘子。拉丁美洲的人们像酸奶一样,而亚太地区的人们则喜欢他们的巧克力。
人们还开始用小吃来代替餐点。尼尔森(Nielsen)全球消费者见解詹姆斯·鲁索(James Russo)的高级副总裁詹姆斯·鲁索(James Russo)说华盛顿邮报。在来自全球60个国家 /地区的受访者中,有52%的人说他们吃零食而不是早餐。使用小吃作为午餐和晚餐的替代品的人比例分别为43%和40%。
根据Russo的说法,随着世界各地的人们的生活越来越多,发展中国家继续出现中产阶级,全球零食消费可能会继续扩大。我们已经看到了在美国零食的未来,通过测试主要连锁店的较小叮咬,例如星巴克'“ frappuccino mini”和披萨小屋的“瘦切片”。如果出现这样的食物的新方法,那可能意味着更多的小吃。