最近开始的项目是健康世界的藻类,旨在通过微藻和开发生物技术工具来生产生物化合物,以改善水生生物量的生产。
什么是微藻?
微藻是微小的,也是世界上第一个将太阳能转化为蛋白质和糖的已知光合作用植物。这些植物从大气中吸收二氧化碳并加工以释放氧气。众所周知,微藻的水生多种多样,也称为浮游植物,是造成世界一半氧气的原因。
据信微藻需要很少的投入才能活着。他们不需要太多的水或肥沃的土地才能生长和生存,并且比平常的农作物富有成果。
该项目:健康世界的藻类
健康世界(A4HW)的藻类是一个小组项目,其目的是通过微藻的食物应用来制造生物化合物。该小组涉及七个实体,即生物学研究中心(CSIC-CIB),Novatec,Ainia,Mar Cristal Marilum,Endesa,Neoalgae Micro Seaweed Products和Cádiz大学。所有七个尸体都来自各种背景,并且是其特定研究领域的领导者。
七个合作伙伴组建并正式宣布了该项目的开始,主要目的是开发所需的生物技术工具,这些工具将有助于改善和优化海洋来源生物量的生产。
“ [首届会议是要强调项目的目标],以生产新产品并在工业规模上提高微藻种植技术的盈利能力,并将西班牙作为这些生物产品生产的领导者建立”藻类世界新闻。
健康世界的藻类承诺营养丰富的食物
藻类由于其高蛋白质含量,随着保健食品补充剂的含量,人们广受欢迎。微藻也被促进了作为鱼油的替代品,因为鱼类实际上可以通过吃浮游生物来获得健康的欧米茄。
亚利桑那州藻类技术与创新中心联合主任,米尔顿·索默菲尔德(Milton Sommerfeld)指出几年前,可以将微藻(也是DHA的良好来源)添加到婴儿奶配方中。自DHA以来,牛奶配方中添加了微藻,这是牛奶中脑生长的重要成分,母乳中存在于母乳中。
藻类也被检查为用于牛,猪,鸡肉和鱼的牲畜饲料。根据Sommerfeld的说法,通过用高蛋白藻类饮食喂养鸡肉进行了实验。发现鸡肉和鸡蛋的质量和生长得到了改善。