沃尔玛商店的一家供应商已召回美国11个州出售的冷冻比萨饼,担心可能污染李斯特菌污染。召回中包括了沃尔玛(Walmart)的Marketside品牌售出的约6,700个比萨饼。
披萨召回潜在的污染
RBR肉类公司召回了大约21,220磅的Marketside超级披萨,这些披萨已提供给位于内华达州,加利福尼亚州,华盛顿和犹他州的零售分销中心。
沃尔玛说,这些比萨在华盛顿州,蒙大拿州,俄勒冈州,加利福尼亚,科罗拉多州,内华达州,爱达荷州,犹他州,怀俄明州,阿拉斯加和夏威夷。
受影响的产品于2月23日生产。它们携带了Lot Code 20547和建立编号“Est。1821”,可以在USDA检查标记中找到。
美国农业部的食品安全与检查服务(FSIS)表示:“以下产品需要召回:50.6盎司。瓦楞纸盒,包含1个收缩包裹的16英寸披萨标记为'Marketside Extraile Supreme Pizza,lot Code 20547'。陈述3月15日发行。
FSI表示,某些产品可能被冻结,并且可能仍在消费者的冰柜中。它敦促那些购买产品不食用的人。召回的产品应退还给购买或扔掉的地方。
尚未报告过由于影响产品的消耗而导致不良反应的确认报告,但在常规抽样过程中发现了问题。
李斯特氏病
李斯特菌是由单核细胞增生李斯特菌引起的食物传播疾病。美国疾病控制和预防中心的数字表明,每年约有1,600人患李斯特氏病。这些情况中约有260个致命。
疾病预防控制中心估计,李斯特菌是美国食物中毒导致的第三大死亡原因。本月初,由于李斯特菌感染,来自不同州的六人被带到医院。佛蒙特州和康涅狄格州看到两次死亡与这种食物爆发有关。
当李斯特菌感染影响免疫系统,老年人和孕妇弱的人时,它往往会更严重。孕妇及其新生儿患有李斯特菌感染的风险更高,其影响可能很严重。
在学习麦迪逊兽医学院的研究人员于今年2月出版,发现李斯特菌病原体会对怀孕期间对胎儿产生不利影响。感染甚至可能导致流产当这种情况发生在怀孕的早期阶段时。研究人员敦促孕妇避免使用几种可能增加李斯特菌病风险的食物,例如未经仔细处理的牛奶,生芽,软奶酪,瓜和熟食肉类。
“李斯特菌是一种有害的细菌,可以隐藏在许多食物中。1990年代的李斯特菌感染爆发主要与熟食和热狗有关。现在,李斯特菌爆发通常与乳制品和农产品有关。
孕妇可能由于感染而出现发烧和其他类似流感的症状。对于那些未怀孕的人,症状可能包括脖子僵硬,头痛,混乱,平衡,发烧,肌肉酸痛和抽搐。