FDA和CDC目前正在对发现对乙型肝炎病毒呈阳性的冷冻金枪鱼产品进行调查。因此,他们建议未接种的召回产品的消费者进行暴露后预防。
召回随访和调查
在可能早些时候回想起肝炎之后,在夏威夷瓦胡岛的各种机构中分布了阳性的冷冻金枪鱼产品,召回了肝炎,还在5月18日在德克萨斯州,加利福尼亚,纽约和俄克拉荷马州的各种机构进行了积极的冷冻金枪鱼产品。机构在德克萨斯州,加利福尼亚和俄克拉荷马州已经出售了一些产品。
两种产品召回都是分销商通知FDA有关乙型肝炎的阳性测试结果的结果。
受越南可持续海鲜公司进口的召回产品的产品是进口的冷冻金枪鱼产品,以及菲律宾的Santa Cruz Seafood Inc.。
由于这些情况,FDA和CDC现在正在共同努力调查并评估肝炎污染的可能风险。 FDA已经收集了更多产品样本,以进一步测试,并增加了筛查措施并为参与公司的进口海鲜进行了测试。
在过去的两周中,那些食用未煮熟的产品的人更具风险。
零售商和消费者的指针
餐馆和零售商应确保不会向客户提供或出售产品,并向客户告知可能的曝光。
如果发现有一个召回产品的机构,则强烈建议他们洗涤和清洁其展示案例,冰箱以及存储产品的任何地方;洗涤并消毒制备产品的表面;然后用热水洗手并在清理过程后彻底肥皂。
机构还应警惕切割表面,器皿和其他与受污染产品接触的材料之间进行交叉污染的可能性。
由于乙型肝炎可能会对健康产生严重的影响,因此FDA建议可能消耗该产品并且未接种肝炎的公众来接受暴露后预防。
此外,肝炎A可以从一个人到一个人,因此练习安全食品处理防止污染是必要的。还建议在使用洗手间以及更换尿布后进行彻底的洗手。
由于迄今为止的污染,尚无疾病。