发现世界上很大一部分蜂蜜被众所周知对蜜蜂健康有害的农药化学物质污染。污染不会直接影响人类，但也不能帮助已经苦难蜜蜂种群。
受污染的蜂蜜样品
测试了来自世界各地的蜂蜜样品，结果表明，在198个样品中，有75％被与农药相关的化学物质污染。更重要的是，有34％的样品被认为含有一种被认为对蜜蜂健康有害的污染水平。
北美蜂蜜样品的污染频率最高，为86％，其次是亚洲和欧洲样本，分别为80％和79％。污染频率最低的样本来自南美57％。
总而言之，污染是对人类不直接有害的水平，但对世界上主要的传粉者之一已经受到威胁的人口构成了严重威胁。
常见的农药
新烟素是1990年代中期引入的常见农药。所涉及的化学物质基于尼古丁的化学结构，并通过靶向害虫的神经系统来起作用。不幸的是，它们也无意中影响授粉的昆虫，例如蜜蜂。
在蜜蜂中，新烟碱的作用包括降低觅食效率，认知和神经系统疾病，免疫系统效率降低，生长障碍和有限的女王寿命。因此，欧盟（EU）在2013年发布了部分禁令，以禁止使用此类化学品。
当前研究的蜂蜜样品是在2012年至2016年之间进行的，发现含有五种常见的新烟碱类型：硫乙氧胺，硫代蛋白酶，咪酸，咪二酸，吡虫质，loddianidin和乙酰氨基霉。在受污染的蜂蜜中，有30％包含五个新烟碱中的一种，45％的蜂蜜包含两个或更多，而10％被四到五个污染。
引起关注的原因
如前所述，污染水平并不是特别有害人类健康，但这并不意味着我们不在球场上，因为蜜蜂负责授粉世界107种主要作物的90％。
就目前而言，即使在连续的情况下，他们的全球人口也已经面临严重下降拯救蜜蜂的努力来自农药等威胁，杀菌寄生虫，栖息地丧失和营养不良。
值得一提结果关于其对蜜蜂种群的负面影响的重要证据。也许进一步的研究可能表明，欧盟的步骤是否有效减少这种有害影响。这学习发表在期刊上科学。
