吸烟会对一个人的肺部造成长期损害和影响，虽然它们加班了，但如果肺部通过过量吸烟，肺永远不会完全康复。这就是为什么有俗话说的原因：“戒烟的最佳时间是几年前。”
然而新的证据表明，食用某些食物可能有助于治愈并减缓肺功能的下降，并且适用于两者吸烟者和非吸烟者。
西红柿和其他水果可能有助于修复肺
约翰·霍普金斯大学（Johns Hopkins University）的研究人员发现，西红柿和水果，尤其是苹果，能够减慢人们在10年内肺部下降的速度，这表明这些水果具有改善肺部健康的营养。
欧盟委员会资助的研究的结果出现在12月问题的欧洲呼吸杂志。
“这项研究表明，饮食可能有助于修复停止吸烟的人的肺部损伤。这也表明，即使您从未吸烟，富含水果的饮食也可以减慢肺的自然衰老过程，”说该研究的首席作者瓦妮莎·加西亚·拉尔森（Vanessa Garcia-Larsen），约翰·霍普金斯大学彭博公共卫生学院国际健康卫生系的助理教授。
研究人员分析了饮食和肺功能在2002年，超过650名成年人。然后，他们在十年后对同一组参与者进行了重复的肺功能测试。他们中的一些人回答了有关饮食信息的问卷。他们还进行了肺活量测定法，这是测量肺储存氧气能力的测试。
你每天应该吃多少？
他们发现，每天吃两份西红柿，而其他三份其他新鲜水果（例如苹果）却减慢了参与者的肺下降。那些每天吃不到一份水果或番茄的人没有显示出相同的结果。
这项研究称，即使从未吸烟的参与者也看到每天吃很多西红柿的好处。这是令人兴奋的消息，因为即使非吸烟者随着人们的年龄增长，肺部比吸烟者健康，肺仍然会随着时间的流逝而下降。
根据加西亚·拉尔森（Garcia-Larsen）的说法，肺功能在30岁时开始下降，这当然取决于许多健康因素。该研究表明，每天吃西红柿和健康的水果会“减轻”下降，甚至可能有助于修复吸烟损害。
加西亚·拉尔森（Garcia-Larsen）说：“饮食可能成为打击世界各地[慢性阻塞性肺部疾病]诊断的一种方法。”
一件事要记住
但是等等 - 这里有一些要记住的事情。虽然研究表明，包括西红柿和水果在内的饮食可能有助于减轻肺部的衰落，但这并不意味着所有西红柿都有资格。例如，在披萨和意大利面条上发现的加工番茄产品不会做到这一点。抱歉，只有新鲜水果产品才能解决问题。
所以，开始吃新鲜西红柿呢
