我们都听到陈词滥调，那些不参加圣诞节庆祝活动的人，尤其是犹太人，通常是那天晚上吃晚餐的中国菜，因为这些餐馆通常是唯一开放的地方。
传统不仅是一种刻板印象，亚当·钱德勒（Adam Chandler）大西洋最近在深入研究中解释了美国犹太人在圣诞节中吃中国食物的想法来自哪里。为了给您漫长而短暂的人，在纽约世纪之交中，中国和犹太人的人口可能会根据其移民身份和美食中缺乏乳制品的乳制品而相互联系。实际上，中国粮食已成为美国犹太人生活的一部分。
1983年圣诞节电影经典圣诞节的故事，当拉尔菲的家人喜欢他们在中餐厅的圣诞大餐他们计划的假日餐被毁了。
但这实际上是一回事吗？当然，我听说过每年圣诞节的人们要去一些中文作为所谓的传统，但这只是个玩笑，还是这实际上是假期季节不可或缺的一部分？
事实证明，在圣诞节期间，吃中国菜的人要比您想象的要多。而且他们并不都是犹太人。
石板Ben Blatt最近分析了来自在线外卖服务grubhub。该公司没有为他提供各种美食的原始订单，但它们确实为他提供了不同类型食品的总销售比例以及在某些日子比较的数据。
事实证明，2013年12月25日，中国粮食订单增加了152％。哇。那是很多炒饭。作为比较的点，列为美国，比萨饼或墨西哥的餐馆的订单下降了30％。毫不奇怪，在圣诞节前夕，中国粮食订单也有所增加，当天增长了50％。现在还有其他人渴望鸡蛋卷吗？
当人们决定在圣诞节饼干上放下中国食物之前，他们会订购什么？到目前为止，TSO将军的鸡是在Grubhub上订购的最受欢迎的中国美食，随后是螃蟹仰光，鸡蛋卷，芝麻鸡和馄饨汤。实际上，TSO将军的鸡实际上是全年在Grubhub上订购的第四大菜单项。
《华盛顿邮报》的wonkblog发现了类似的证据中国食品在圣诞节的受欢迎程度增加。过去几年，在圣诞节期间，Google搜索了“中国食品”一词的搜索很大。
但是，在他的石板文章，布拉特很快指出，grubhub的数据还表明，与五天前五天前中国食品订单相比，圣诞节订单“略低”。因此，似乎在圣诞节，一顿热餐的餐点仍然占据至高无上的统治。
图像：大卫·普拉萨德（David Prasad）/ flickr
