佛罗里达卫生部透露,一名老年男子因细菌感染而死亡吃污染的牡蛎在餐厅。
佛罗里达餐厅的海鲜餐
卫生官员说,这名71岁的男子死于感染弧菌细菌在7月8日在佛罗里达州萨拉索塔的一家餐厅享用海鲜餐后,这位未透露姓名的男子是潜在的医疗状况,两天后去世。
该部门没有释放该人吃污染的贝类的餐厅的名称。尽管如此,它说这是今年萨拉索塔县的第一个确认的案件和死亡。去年,该县没有任何颤音案件,但在2016年有确认的病例和一个死亡。
Vibrio vulnificus
Vibrio vulnifififus是一种罕见的感染,是由食用生或未煮熟引起的贝类尤其是牡蛎或通过切割和伤口暴露于细菌繁殖的咸水和盐水中。
Vibrio vulnificus也称为“吃肉细菌”。但是,卫生官员说,由于细菌不会攻击健康的皮肤,因此该标签具有误导性。
颤动的Vibrio vulnificus感染的特征是发烧,发冷,血压降低和皮肤疾病的泡沫。
症状
健康的个体因感染而出现轻度疾病,但是感染可能会在免疫系统受损的人,尤其是患有慢性肝病的人中变得更加严重甚至致命。
与健康的人相比,患有疾病的患者患有弧菌血液感染的风险高80倍。
佛罗里达州卫生部:“细菌会侵入血液,造成严重危及生命的疾病。”说。
预防
专家建议那些有开放伤口的人不要在没有保护的情况下进入咸水。
美国疾病控制和预防疾病控制中心说:“如果您有伤口(包括切割和刮伤),请避免与咸水或盐水接触,或者如果有可能与咸水或盐水,生海鲜或生海鲜汁接触,则用防水绷带覆盖伤口。”
牡蛎,蛤和贻贝需要彻底烹饪,因为可以通过食用未煮熟的贝类收缩感染。敦促在开放伤口或进食生贝类后进入水后出现症状的人去看医生。
需要立即用抗生素治疗可疑的颤音菌病例,以改善其生存率。在伤口感染的患者中,伤口可能愈合不佳,甚至可能需要手术。被感染的肢体的截肢也可能是必要的。