你曾经煮过吗米前?我们知道西方国家通常不会吃米饭。它通常的汉堡,意大利面甚至比萨饼。但是米饭?没有。
然而,亚洲人每天三遍吃这种碳水化合物,有时甚至更多。因此,当一年前上传英国主人烹饪米饭的视频时,每个亚洲眼都在观看。厨师在她的教程视频中以多种方式出现了错误。这是病毒BBC主机上出错的一切。
这不是你煮饭的方式
如果您有一个与您同住的亚洲朋友,请让他观看此烹饪米饭教程视频。我们敢肯定,他会用这个病毒式视频从脚上翻身。
英国新闻频道BBC在一年前在其Facebook页面上上传了一个名为“ Hersha's Egg Fried Rice”的“炒饭”食谱。该帖子分享了2000多次,并观看了200,000多次观看次数。那么本教程的问题是什么?您可能想象的一切。
该视频开始以一碗美味的炒饭,鸡蛋,绿豌豆,番茄,米饭和米饭为特色。但是,从一开始,英国广播公司主持人的下一步是非常错误的。
不要用茶杯测量米饭
大多数不真正吃米饭的外国人不知道,测量两杯米饭的水含量不应用茶杯或任何杯子来测量。尽管有这种方法的基础,但亚洲人有一种简单的测量水稻水技术。
放入大米后,通过将指尖的手指推入米饭和水中间来测量水含量。水位应与稻米水平相同。这样,米饭将被完美煮熟 - 不太湿透或太松脆。
不要沥干然后洗涤
关于视频的另一个错误的事情是她如何煮米饭,沥干水,然后将其洗净。亚洲人确实知道大米不像它那样干净。这就是为什么必须以任何方式烹饪这种亚洲食物的米饭清洗。
“罗杰叔叔”对教程视频做出反应
就像那里的任何亚洲人一样,Youtuber叫“罗杰叔叔”,表现出他对英国广播公司(BBC)主持人如何以一种非常非亚洲的方式烹饪炒饭的方式的怀疑。
他说:“为什么用杯子测量水?只用手指,手指。” YouTuber分享道:“您将大米放水直到手指直到第一个关节。” “这就是您如何测量水的方式,而不是用英国茶杯。Haiyaaa。”
这是另一个BBC米饭教程视频
尽管每个人都看到了该BBC主持人的Rice Tutorial视频有多可怕,但2018年,BBC Rice Tutorial视频已经上传到了其YouTube页面上。但是,不同之处在于,亚洲厨师实际上教英国妇女如何正确烹饪大米。